Ola, les traigo unos videos que explican las tecnicas de manera sencilla sobre como limpiar y preparar pescados para cocinarlos.
https://mega.nz/folder/e8RiCRpb#tG4yCY_G0y8IdL4u7SHT0g
Estan junto a otras tecnicas que tambien les puede ser de utilidad.
Saludos amigos!
Despinado de pescados cilíndricos y planos
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- oski52
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Re: Despinado de pescados cilíndricos y planos
Excelente material, gracias por compartirlo!
"Observa, planea, ejecuta.
Saludos cordiales
Oscar
Saludos cordiales
Oscar