Cocina rocket portatil

Recetas, diseños, formas de preparar las piezas obtenidas
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corsarians
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Cocina rocket portatil

Mensaje por corsarians » Lun Mar 16, 2020 9:50 am

Hola a todos...

Alguno tiene un rocket para cocinar? Lo han visto, lo usan, o lo conocen.?

Hace poco me compre uno para experimentar y sinceramente esta muy bueno para llevarlo en las salidas, con un par de palitos te da una potencia tremenda y por el tamaño que tiene es muy portatil-.

Les dejo un video en el cual hice unos lomitos en el rocket,

Cuentenme que les parece.


https://youtu.be/1uf4_498nm8



Saludos
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por oski52 » Lun Mar 16, 2020 12:32 pm

Muy interesante y útil para los que tienen poco espacio
"Observa, planea, ejecuta.

Saludos cordiales
Oscar
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por G19 » Lun Mar 16, 2020 1:59 pm

Muy interesan la cocción y el rocket.
EN EL PELIGRO, SEÑOR, ESTÁS CONMIGO. (SALMO 90)
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por SonicAdvance » Lun May 09, 2022 1:50 pm

Dicen que es una de las estufas más eficientes que existen por como aprovecha el calor, y hasta la puede fabricar tú mismo con latas de conserva. Hace unos años hice una para experimentar y tenía la forma de esta:

Imagen

Fuente: https://www.solarpedia.info/inventos-ec ... ciclables/
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por FoxM9 » Lun May 09, 2022 2:17 pm

corsarians escribió:
Lun Mar 16, 2020 9:50 am
Hola a todos...

Alguno tiene un rocket para cocinar? Lo han visto, lo usan, o lo conocen.?

Hace poco me compre uno para experimentar y sinceramente esta muy bueno para llevarlo en las salidas, con un par de palitos te da una potencia tremenda y por el tamaño que tiene es muy portatil-.

Les dejo un video en el cual hice unos lomitos en el rocket,

Cuentenme que les parece.


https://youtu.be/1uf4_498nm8



Saludos
Yo la tengo y es una maravilla, a cualquiera que se la mostrás queda encantado, de hecho a un familiar le regalé una para su cumpleaños. Con dos palitos cocinas y es fácil de transportar.
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por Petardo » Lun May 09, 2022 3:50 pm

Yo suelo usar un disco con tres tornillos de base (tipo trípode) y abajo el fuego; ¿ cuál sería la ventaja o desventaja comparativa con esta Rocket ?? Ya que tenga nombre gringo me da un poco de cosita... je je
“A 273 km/h te salís de una curva, pero a 271 km/h te supera el segundo”.

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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por tarkus » Lun May 09, 2022 4:16 pm

Petardo escribió:
Lun May 09, 2022 3:50 pm
Yo suelo usar un disco con tres tornillos de base (tipo trípode) y abajo el fuego; ¿ cuál sería la ventaja o desventaja comparativa con esta Rocket ?? Ya que tenga nombre gringo me da un poco de cosita... je je
Yo, en un curso que empecé de herrería, íbamos a hacer una
de estas y por distintos motivos abandoné.
Creo que la ventaja es que le entra aire como con cierta fuerza,
por la forma que tiene y bueno, la inyección de oxígeno es interesante.
Si querés más info podés buscar en la web hay mucha.
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por Petardo » Lun May 09, 2022 4:48 pm

tarkus escribió:
Lun May 09, 2022 4:16 pm
Petardo escribió:
Lun May 09, 2022 3:50 pm
Yo suelo usar un disco con tres tornillos de base (tipo trípode) y abajo el fuego; ¿ cuál sería la ventaja o desventaja comparativa con esta Rocket ?? Ya que tenga nombre gringo me da un poco de cosita... je je
Yo, en un curso que empecé de herrería, íbamos a hacer una
de estas y por distintos motivos abandoné.
Creo que la ventaja es que le entra aire como con cierta fuerza,
por la forma que tiene y bueno, la inyección de oxígeno es interesante.
Si querés más info podés buscar en la web hay mucha.
Me parece muy lógica tu explicación, muchas gracias.

Interesante aparato.
“A 273 km/h te salís de una curva, pero a 271 km/h te supera el segundo”.

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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por calupa » Lun May 09, 2022 4:58 pm

LA COMIDA ESPECTACULAR!!! Quiero esos lomitos!!!
-----------------------------------------------------
Andan muy bien. Yo no la tengo pero uno de mis compañeros de salida sí, encima es fanatico del fuego así que la usa incluso en la ciudad, los domingos, para las fritangas de pescado cuando la bruja lo corre para no llenar de olores la cocina.
Hace poco vi en una de esas paginas de cosas chinas una Rocket portatil, desarmable, para ser transportada sin que ocupe casi nada de espacio. Muy buena.
Yo recomiendo su uso.
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por rudyvilla » Lun May 09, 2022 6:31 pm

tarkus escribió:
Lun May 09, 2022 4:16 pm
Petardo escribió:
Lun May 09, 2022 3:50 pm
Yo suelo usar un disco con tres tornillos de base (tipo trípode) y abajo el fuego; ¿ cuál sería la ventaja o desventaja comparativa con esta Rocket ?? Ya que tenga nombre gringo me da un poco de cosita... je je
Creo que la ventaja es que le entra aire como con cierta fuerza,
por la forma que tiene y bueno, la inyección de oxígeno es interesante.
Petardo, algunas de las ventajas de la "rocket" son que quema lo que le tires, astillas, ramas, pedazos de carbón, etc., y hasta ramas verdes cuando ya está cebada y caliente y por otro lado hay un aprovechamiento muy grande de las calorías que genera el combustible, porque se concentran en la boca de salida y no hay mucha dispersión como en el fuego al aire libre, en el que siempre gran parte del calor se los lleva el ambiente. Yo le hice una a un compinche pescador con un soporte que se banca además de otras cosas un disco de arado arriba, no para de usarla.
Saludos
Rudy
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por tarkus » Mar May 10, 2022 4:25 pm

Acá explica como hacerla, le dice de "doble combustión", y al final
la usa, muy interesante el extra que le dá el "Turbo".
https://www.youtube.com/watch?v=oGaUFhp5SsI[/Youtube]
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por calupa » Mar May 10, 2022 4:44 pm

Tengo un amigo loco que le había puesto un tubo de Venturi, pero no la vi funcionando.

No se si se llegará a producir una doble combustión, para quemar los gases de la combustión de leña, se me ocurre que hay que alcanzar arriba de 400°C,diría algo más. mientras que la combustión de la leña está bastante por debajo. Pero de ser así explicaría el porqué de la eficiencia de una rocket, yo pensaba que se debía solo al tiraje.
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por Halcón azul » Vie Ago 19, 2022 1:15 am

tarkus escribió:
Mar May 10, 2022 4:25 pm
Acá explica como hacerla, le dice de "doble combustión", y al final
la usa, muy interesante el extra que le dá el "Turbo".
https://www.youtube.com/watch?v=oGaUFhp5SsI[/Youtube]
---------------------------------------

Tarkus: estas cocinas "Cohete" queman muy bien, pero
¿se les puede regular el fuego?

Porque si dan muchas calorías muchas comidas se pueden quemar.
Muchas comidas necesitan fuego bajo, y si con esta clase de cocina
no se puede regular sería un problema.

Pregunto por la cocina Cohete corriente; no la que tiene "turbo".
Supongo que se puede regular la llama regulando la entrada de ai-
re, ¿o no?
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por tarkus » Dom Ago 21, 2022 10:17 am

Halcón azul escribió:
Vie Ago 19, 2022 1:15 am
Tarkus: estas cocinas "Cohete" queman muy bien, pero
¿se les puede regular el fuego?

Porque si dan muchas calorías muchas comidas se pueden quemar.
Muchas comidas necesitan fuego bajo, y si con esta clase de cocina
no se puede regular sería un problema.

Pregunto por la cocina Cohete corriente; no la que tiene "turbo".
Supongo que se puede regular la llama regulando la entrada de ai-
re, ¿o no?
Compañero Halcón, yo nunca he usado una de estas, a lo
mejor me expresé mal y dí a entender que las conocía en
su funcionamiento pero no. Ya entrará alguno que te ayude
pero seguramenbte es como decís vos, la entrada de aire.
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por Marcelojgo » Dom Ago 21, 2022 11:24 am

Lo que me llama la atención en los vídeos, es el poco humo que generan,,,, se lo atribuyó a dos cosas,, primero quema muuy bien con mucho aporte de aire y lo segundo es la doble combustión,,,. Que dicho de paso por vago no he probado todavía la estufa portátil que hice de doble combustión, que en estas,al quemarse la leña más lenta se genera más humo,,, y es en ese humo que todavía hay elementos para quemar,,,, y es hay que a la salida con aporte de aire caliente como dice calupa se puede seguir quemando.
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por Halcón azul » Dom Ago 21, 2022 6:29 pm

tarkus escribió:
Dom Ago 21, 2022 10:17 am
Halcón azul escribió:
Vie Ago 19, 2022 1:15 am
Tarkus: estas cocinas "Cohete" queman muy bien, pero
¿se les puede regular el fuego?

Porque si dan muchas calorías muchas comidas se pueden quemar.
Muchas comidas necesitan fuego bajo, y si con esta clase de cocina
no se puede regular sería un problema.

Pregunto por la cocina Cohete corriente; no la que tiene "turbo".
Supongo que se puede regular la llama regulando la entrada de ai-
re, ¿o no?
Compañero Halcón, yo nunca he usado una de estas, a lo
mejor me expresé mal y dí a entender que las conocía en
su funcionamiento pero no. Ya entrará alguno que te ayude
pero seguramenbte es como decís vos, la entrada de aire.
---------------------------

Gracias, Tarkus. No creo que nadie me lo aclare aquí.
No suelen responder, por lo general. Lo averiguaré por
otro lado. Saludos.

................................................

ADICIÓN: Ya averigüé. Sí se le puede regular la llama
regulando la entrada de aire con la manivela de la par-
te inferior.
«Todo socialismo implica esclavitud». —Herbert Spencer.
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por Halcón azul » Lun Ago 22, 2022 7:29 pm

Halcón azul escribió:
Dom Ago 21, 2022 6:29 pm
tarkus escribió:
Dom Ago 21, 2022 10:17 am
Halcón azul escribió:
Vie Ago 19, 2022 1:15 am
Tarkus: estas cocinas "Cohete" queman muy bien, pero
¿se les puede regular el fuego?

Porque si dan muchas calorías muchas comidas se pueden quemar.
Muchas comidas necesitan fuego bajo, y si con esta clase de cocina
no se puede regular sería un problema.

Pregunto por la cocina Cohete corriente; no la que tiene "turbo".
Supongo que se puede regular la llama regulando la entrada de ai-
re, ¿o no?
Compañero Halcón, yo nunca he usado una de estas, a lo
mejor me expresé mal y dí a entender que las conocía en
su funcionamiento pero no. Ya entrará alguno que te ayude
pero seguramenbte es como decís vos, la entrada de aire.
---------------------------

Gracias, Tarkus. No creo que nadie me lo aclare aquí.
No suelen responder, por lo general. Lo averiguaré por
otro lado. Saludos.

................................................

ADICIÓN: Ya averigüé. Sí se le puede regular la llama
regulando la entrada de aire con la manivela de la par-
te inferior.
-------------------------------------------------

He visto que algunas de estas cocinas Cohete no tienen
registro para regular la entrada de aire. En este caso,
están mal hechas. Deberían tenerlo, para poder regular
la altura de la llama. Muchos modelos sí lo tienen, pero
no todos.
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Re: Cocina rocket portatil

Mensaje por tarkus » Mar Ago 23, 2022 7:10 pm

Halcón azul escribió:
Lun Ago 22, 2022 7:29 pm
He visto que algunas de estas cocinas Cohete no tienen
registro para regular la entrada de aire. En este caso,
están mal hechas. Deberían tenerlo, para poder regular
la altura de la llama. Muchos modelos sí lo tienen, pero
no todos
Y si, debería tenerlo.
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