Inicio y control cuchillo del Foro 2024

[629classic]

Buenas tardes.
Ya tengo el mío, hermoso cuchillo.

Por pedido del artesano (lo conozco de hacer más de 10 años) pasé a tener el 10/10 y entiendo que JMC tiene el que me correspondía. Así que dejo el listado definitivo:

1- Peluka
2- calupa
3- 629classic
4- JMC
5- Braco
6- Marcelojgo
7- Mati_Sim
8- Natoch
9- Gavilán
10- SebaBO

Les comento que también compré el que realizó de muestra, para hacer un presente.
Les dejo la foto...

https://postimg.cc/MfmMpN34

Saludos!

PD: ya podríamos empezar con el 2025, apoyo la moción de Peluka.

Que ideas tienen al respecto? Algun tipo de cuchillo es especial?

Buenas tardes.
Primero, algunas aclaraciones. Yo tengo sólo 2 cuchillos del foro, ediciones 2023 y 2024, por lo que no tengo en el radar que modelos se hicieron anteriormente, y mi uso es exclusivamente cocinar o comer.
Si es por mí, me gustaría un criollo o un churrasquero (criollo sin botón). También podría ser un juego de cuchillo y tenedor (que de última, para abaratar, el tenedor que sea industrial pero encabado por el artesano).
Ahora, pensando en los cuchillos que no tengo y que sí están en la lista de pendientes, un santoku u otro japonés.

Saludos

Buenas.
Un santoku me gustaría. En inox.

Saludos!

[Natoch]

..., pocos diseños superan el de un santoku...

Tengo un seax en 420 que opina distinto

[eduardotta]

..., pocos diseños superan el de un santoku...

Tengo un seax en 420 que opina distinto

Sera uno de esos pocos jajaja

[Natoch]

Recibido el Nro8.

Debo decir que (para Alegría mía) las fotos no le hacen justicia. Es mucho más agradable en vivo.

Sdos

[calupa]

Recibido el Nro8.

Debo decir que (para Alegría mía) las fotos no le hacen justicia. Es mucho más agradable en vivo.

Sdos

COINCIDO!!!!

En fotos es lindo, en la mano es un cuchillazo. Lo dice un tipo que no lo eligió yque no quería un puco. Pero estoy como perro con dos colas.
Ya se porque eligió ese nombre......

[Mati_Sim]

Recibido Número 7. Muy lindo cuchillo.

Saludos