Alimentos que disparan el olfato del perro

Perros destinados a defensa y guardia.
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Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 6:55 pm

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Imagen: Ildar Sagdejev

Los ácidos grasos impulsan la captación de olores del perro, mientras que las proteínas la frenan, revela un nuevo estudio científico

Por EVA SAN MARTÍN

La alimentación puede ayudar al perro a oler mejor. Esta es la conclusión de un estudio financiado por el Departamento de Justicia de EE.UU., que concluye que los ácidos grasos ayudan desarrollar la capacidad olfativa canina. Por el contrario, un exceso de proteínas ingeridas a través de la dieta reduciría el número de olores distintos que es capaz de retener y diferenciar un perro.
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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 6:57 pm

La alimentación del perro modifica su olfato

Los alimentos ricos en ácidos grasos reducen el jadeo excesivo del perro y le ayudan a oler mejor

La dieta del perro puede tener implicaciones en el extraordinario sentido del olfato canino. Esta es la conclusión de un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Cornell, y financiado por el Departamento de Justicia de EE.UU.

"Los alimentos ricos en proteínas suben la temperatura corporal del perro y, como consecuencia, potencian el jadeo del animal, una actividad que bloquea el olfato canino", concluye el nutricionista veterinario Joseph Wakshlag, quien ha coordinado el estudio.

El jadeo del perro es el principal mecanismo con el que cuenta el animal para refrigerarse y perder el exceso de temperatura tras realizar una actividad física o haber ingerido un plato de comida canina copioso. Los perros no tienen la capacidad de romper a sudar tras ejercitarse, como sí hacemos los humanos.
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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 6:57 pm

La explicación hay que buscarla en las glándulas sudoríparas, mucho menos frecuentes en los canes y, además, concentradas solo en determinadas zonas, como las almohadillas de las patas del perro. En consecuencia, el can acalorado necesita jadear para liberar calor. Pero este jadeo excesivo dificulta la respiración normal del perro y, en consecuencia, reduce la cantidad de olores distintos que es capaz de recoger a través de su nariz.

Los investigadores han descubierto, sin embargo, que la alimentación puede mejorar el sentido del olfato del perro. ¿Cómo? Una dieta baja en proteínas, y con un mayor contenido en grasas, parece favorecer la captación de olores por parte del animal.

Esta alimentación del perro, aseguran, ayuda al peludo compañero a refrigerarse antes tras el ejercicio, reduce el jadeo canino y, en consecuencia, favorece su capacidad de captar olores.
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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 6:59 pm

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Imagen: Taro the Shiba Inu


Las grasas ayudan al perro a oler mejor

El olfato del perro es extraordinario, en especial cuando se compara con el humano. "La capacidad de oler de un can es miles de veces superior a la de las personas", afirma, por su parte, el veterinario e investigador Julio E. Correa, autor de ' El sentido del olfato del perro'.

Este espectacular instinto canino explica que haya perros capaces de oler enfermedades como el cáncer, de protagonizar rescates de cuerpos bajo metros de escombros o de detectar la presencia de dinero negro en controles de aduana y aeropuertos.

La dieta del perro, además, parece ser capaz de favorecer aún más la captación de olores en los canes. "Hasta el momento, las posibilidades de acierto en los rastreos con perros era del 70%, pero con la alimentación apropiada este porcentaje puede incrementarse hasta el 90%", añade Wakshlag.
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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 7:00 pm

Aceite de maíz que potencia el olfato canino

El aceite de maíz, rico en ácidos grasos, mejora el sentido del olfato canino

El aceite de maíz es uno de los ingredientes que parecen favorecer el olfato canino. Los perros que ingieren una dieta enriquecida con este tipo de grasas lograron mejores resultados en las pruebas olfativas realizadas.

La explicación es que este alimento ayuda al can a liberar antes el exceso de temperatura tras la actividad física, aminora el tiempo de jadeo canino y permite al perro respirar con normalidad en un menor tiempo. El aceite de maíz contiene una alta concentración de ácidos grasos poliinsaturados (entre ellos, omega 3 y 6), algo que también ocurre con frutos secos como las nueces.

Esta interesante revelación no implica, sin embargo, que la dieta del perro deba ajustarse con el fin de mejorar su olfato. El can debe ingerir una dieta equilibrada, y adaptada a su tamaño, edad y requerimientos específicos. El veterinario y nutricionista canino serán los mejores consejeros para lograrlo.
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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 7:02 pm

La nariz mojada del perro le ayuda a oler mejor

La nariz del perro necesita estar mojada. El can logra esta humedad casi permanente en su trufa gracias a la mucosidad de esta zona. Pero, también, con ayuda de húmedos lengüetazos caninos propinados en esta prominente parte del can.

La pregunta que surge ante esta presencia acuosa casi permanente en la nariz del perro es, ¿por qué? La respuesta tiene que ver de nuevo, al menos en parte, con su extraordinaria capacidad olfativa.

Las partículas olorosas presentes en el ambiente parecen utilizar esta capa mucosa de la nariz del perro como un tobogán, que las impulsa para llegar antes al cerebro canino. Esta es la conclusión a la que llega el investigador veterinario Brent Craven, de la Universidad de Pensilvania, tras estudiar -con ayuda de imágenes obtenidas por resonancia magnética- el viaje del aire a través de la nariz del perro.

Fuente:EROSKI Consumer
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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 7:04 pm

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Imagen: Tobyotter


¿Por qué el perro tiene siempre la nariz mojada?

La humedad del hocico ayuda al can a refrigerarse, pero funciona además como una tela de araña mucosa, que capta infinidad de olores

Por EVA SAN MARTÍN

¿Por qué el perro tiene siempre (o casi) la nariz mojada? La pregunta parece sencilla, pero la respuesta no lo es tanto para la ciencia. Los lengüetazos, así como la mucosidad, mantienen la humedad del hocico del can y esto le ayuda a refrigerarse.

Pero además, el agua hace que el olor llegue antes al cerebro del animal, mientras que le ayuda a capturar mejor los olores. Todo ello colabora para que el sentido del olfato del perro sea miles de veces superior al humano.
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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 7:06 pm

La nariz húmeda del perro le ayuda a refrigerarse

El perro mantiene su nariz mojada gracias a unas células que expulsan agua a sus fosas nasales

La mucosidad y los lengüetazos explican que la nariz del perro se muestre casi siempre mojada. "Las secreciones nasales, así como los lamidos, ayudan al perro a mantener la humedad de su trufa", explica la doctora Alice M. Wolf, de la red internacional Veterinary Information Network (VIN). Esta humedad constante no solo tiene la facultad de ayudarle a perder temperatura, sino que además captura muchos olores.

La nariz mojada del perro colabora para que el animal pierda el calor sobrante de su cuerpo, algo que realiza, ante todo, a través de su boca y lengua, gracias al jadeo. Este importante papel ha sido analizado por los científicos C.M. Blatt y C.R. Taylor en su su estudio "Jadeo térmico en perros: la glándula nasal lateral, una fuente de agua para el enfriamiento por evaporación", publicado por la revista científica 'Science Magazine'.

Estos investigadores afirman que las "dos glándulas nasales laterales proporcionan una gran parte del agua de la nariz del animal". La labor de estos diminutos proveedores de humedad "es esencial para evitar que la mucosa nasal se deseque cuando el perro jadea", señalan Blatt y Taylor. Estas espectaculares células que se alojan en el interior del hocico del animal tienen forma de tubo y drenan agua a las fosas nasales, a través de un conducto que apenas se abre dos centímetros. Esto explica que la trufa del animal permanezca empapada.

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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 7:07 pm

El hocico mojado hace que el olor llegue antes al cerebro

Una trufa canina mojada es una señal de salud. Sin embargo, esconde algún secreto más: la mucosidad nasal le ayuda a captar un número mayor de partículas olorosas, por lo que multiplica su ya extraordinaria capacidad olfativa. Esta cualidad explica la importante labor de rescate que desempeñan algunos canes: pueden distinguir el rastro de una persona bajo metros de escombros.

"Hay estudios realizados con resonancias magnéticas que sugieren que la nariz húmeda y fría en los perros está relacionada con su olfato, al facilitar la recepción neuronal hacia el cerebro", apunta el doctor canino Alfredo Pérez Rivero, del Hospital Veterinario Taco, de Santa Cruz de Tenerife.

La humedad del hocico del can consigue que las partículas de olor resbalen en su camino hacia el cerebro

En este sentido, el estudio de las imágenes obtenidas a través de resonancia magnética permitió al doctor Brent Craven, de la Universidad de Pensilvania (EE.UU.), analizar el viaje del aire dentro de las cavidades de la nariz del can. Craven observó cómo, gracias al recubrimiento de mucosa, "en la región olfativa, el flujo es notablemente más suave". La corriente de aire se desplaza mejor.

La investigación de Craven revela, de esta forma, que la humedad de la nariz del perro funciona como un tobogán, al impulsar el paso de las moléculas olorosas hasta el cerebro. Actúa como un trampolín para que centenares de moléculas, imperceptibles al ojo humano, lleguen hasta los receptores de olor y el can las detecte antes que nadie.
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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 7:09 pm

La mucosidad del perro captura mejor los olores

La humedad del hocico del animal funciona como pegajosa tela de araña para los olores

La mucosidad nasal, además, actúa como una pegajosa tela de araña en la que millones de diminutas moléculas olorosas quedan pegadas. Es lo que concluye, por su parte, la investigación "El sentido del olfato del perro", de Julio E. Correa, profesor del departamento de Ciencias Animales de la Universidad de Alabama (EE.UU.).


Las partículas capturadas activan las células nerviosas y producen lo que conocemos como olor.

El perro cuenta con millones de receptores olfativos en su hocico, si bien no atrapan todas las sustancias que lo atraviesan. Según la investigación de Correa, la nariz del perro funcionaría más bien como un colador: preselecciona las moléculas que dejará pasar, mientras que otras quedarán retenidas en la pringosa tela de araña de la nariz.

Todos estos mecanismos, en los que la humedad tiene un papel primordial, explican que la capacidad de oler de un perro sea "miles de veces superior a la humana", concluye Correa.
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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 7:10 pm

Cinco claves para entender por qué la nariz del perro está mojada

1. Los lengüetazos, así como la mucosidad del perro, mantienen su trufa húmeda.

2. El interior del hocico del can cuenta con unas glándulas que expulsan agua y que evitan que la trufa se reseque durante el jadeo.

3. La nariz mojada del perro facilita la llegada de los olores al cerebro: la mucosa logra que las partículas resbalen a su paso.

4. Cuando la humedad del hocico captura las partículas, se activan unos receptores olfativos: hay millones en el perro.

5. Todos estos mecanismos, en los que la humedad de la nariz es determinante, explican que la capacidad olfativa del can sea miles de veces superior a la humana.


Fuente:EROSKI Consumer
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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 7:13 pm

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Re: Alimentos que disparan el olfato del perro

Mensajepor surarmado » Vie Mar 30, 2018 7:16 pm

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