Salidita al Chancho costero...
- TrUmAn
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Salidita al Chancho costero...
Queria compartirles una nueva salidita de caza que encaramos con un amigo del foro a los famosos chanchos costeros…
Arrancamos de Bs el mierc a la noche e hicimos base en Dolores. Al otro dia bien tempranito arranco la jornada! Zona: campos próximos a la rotonda de Esq de Crotto y luego unos buenos km bien adentro.
Caceria fácil pero caminata sufrida….todo el dia pateando (+20 km) con las patas mojadas y embarrados hasta el oj#$#$#” pero chanchos por todos lados. En algunos lados hasta había que pedirles permiso para que te dejen pasar!!! Increible la cantidad, realmente. De todos los colores y tamaños….
Entre idas y vueltas, finalmente terminamos matando un padrillito joven y una chancha, ambos para carne que ya está siendo procesadaaaa.
Realmente como cacería es medio aburrida….los chanchos un poco más te venían a comer de la mano y los tiros son de 40 metros, máximo 70 y sin ningún apuro…
Mi presa cayo con un tiro a la paleta. Estaba en un claro comiendo justo a la vera de un canal y del terraplén, asi que cruzamos del otro lado e hicimos el arrime totalmente tapados por la montaña de tierra…cuando llegue a la “cumbrecita” me tire cuerpo a tierra y le mande la pepa de Sierra derecho a la paleta, y luego, ya cayendo, un 2 do tiro para asegurarla…
Mientras despostábamos aparece corriendo una piarita de 5 corriendo por arriba del terraplén del frente…mi amigo apunta cuerpo tierra y los va siguiendo, siguiendo….hasta que hacen un alto, y PUM, tiro aniquilador queda seco en el lugar.
La nota de color: ya cuando salíamos y habíamos terminado, veníamos caminando por inercia…ya no podía levantar ni las patas….y pum! Me toca a mi cargar la bolsa con la carne….me mira, la miro…nos medimos, y la encaro de golpe OOOAAAPPPP arriba al hombroooo los mas de 40 kg de carne….hago un paso, pierdo el equilibrio enterrandome en un pantano, y paffff de jeta al barro….eso ya todo de noche!! Imagínense el friooooo q paseeeee después.
Debajo algunas fotos! Equipo: Tikka 308 c/recargas propias del colega
Arrancamos de Bs el mierc a la noche e hicimos base en Dolores. Al otro dia bien tempranito arranco la jornada! Zona: campos próximos a la rotonda de Esq de Crotto y luego unos buenos km bien adentro.
Caceria fácil pero caminata sufrida….todo el dia pateando (+20 km) con las patas mojadas y embarrados hasta el oj#$#$#” pero chanchos por todos lados. En algunos lados hasta había que pedirles permiso para que te dejen pasar!!! Increible la cantidad, realmente. De todos los colores y tamaños….
Entre idas y vueltas, finalmente terminamos matando un padrillito joven y una chancha, ambos para carne que ya está siendo procesadaaaa.
Realmente como cacería es medio aburrida….los chanchos un poco más te venían a comer de la mano y los tiros son de 40 metros, máximo 70 y sin ningún apuro…
Mi presa cayo con un tiro a la paleta. Estaba en un claro comiendo justo a la vera de un canal y del terraplén, asi que cruzamos del otro lado e hicimos el arrime totalmente tapados por la montaña de tierra…cuando llegue a la “cumbrecita” me tire cuerpo a tierra y le mande la pepa de Sierra derecho a la paleta, y luego, ya cayendo, un 2 do tiro para asegurarla…
Mientras despostábamos aparece corriendo una piarita de 5 corriendo por arriba del terraplén del frente…mi amigo apunta cuerpo tierra y los va siguiendo, siguiendo….hasta que hacen un alto, y PUM, tiro aniquilador queda seco en el lugar.
La nota de color: ya cuando salíamos y habíamos terminado, veníamos caminando por inercia…ya no podía levantar ni las patas….y pum! Me toca a mi cargar la bolsa con la carne….me mira, la miro…nos medimos, y la encaro de golpe OOOAAAPPPP arriba al hombroooo los mas de 40 kg de carne….hago un paso, pierdo el equilibrio enterrandome en un pantano, y paffff de jeta al barro….eso ya todo de noche!! Imagínense el friooooo q paseeeee después.
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- el manu canalla
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Re: Salidita al Chancho costero...
Hola Truman, son pocas las cacería aburridas!! . Me imagino el frío después del chapuzón de jeta!!, habrás puteado hasta en arameo!.
Felicitaciones, muy linda salida.!
Saludos.
Manuel.
Felicitaciones, muy linda salida.!
Saludos.
Manuel.
Ojo con el DÉBOLA, debola luz, debola obra social, debola expensas, debola alquiler...
- halconplateado
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Re: Salidita al Chancho costero...
Bien Truman estas haciendo estragos con ese Tikka, ahora viene la pregunta, para tirar a 40 mts te tiras cuerpo a tierra?
No te tenes fe tirar de parado o de rodilla?
Pregunto de curioso nomas.
Hp.
No te tenes fe tirar de parado o de rodilla?
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Si la vida te da la espalda......... Tocale el culo.
- TrUmAn
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Re: Salidita al Chancho costero...
Siiii, no tengo problema en mandarle de dorapa! Si bien no es mi opcion preferida, encaro sin problema y he volteado. Lo que paso aca es que como el arrime lo hicimos por atras de un terraplen, subi en 4 patas cogoteando para ver por donde andaban los chuchis....luego ya solo me quedaba dejar flotar la panza arriba de la tierra y tirarme para adelante....me quedaba mas comodo que pararme, subir mas en el terraplen y encima perdia estabilidad.halconplateado escribió: ↑Vie Jul 06, 2018 7:39 pmBien Truman estas haciendo estragos con ese Tikka, ahora viene la pregunta, para tirar a 40 mts te tiras cuerpo a tierra?
No te tenes fe tirar de parado o de rodilla?
Pregunto de curioso nomas.
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- Irrazabal
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Re: Salidita al Chancho costero...
Excelente salida.
Se ve que yo tengo otros parámetros por que por lo que cuenta, si hay que caminar 20km entre barro, frío, y todos los pertrechos encima.... mas los cazado.....
Hay muchos por que es un lugar de difícil acceso?
Se ve que yo tengo otros parámetros por que por lo que cuenta, si hay que caminar 20km entre barro, frío, y todos los pertrechos encima.... mas los cazado.....
Hay muchos por que es un lugar de difícil acceso?
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- brennek
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Re: Salidita al Chancho costero...
Buenisima la salida, .. parecida a las cacerías que hacemos en Corrientes, .. pero no hay manera de arrimar un vehículo en alguna zona, .. ??? Para que no sea tan sacrificada ...
Atte. "brennek" con 2 n
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Re: Salidita al Chancho costero...
Que lindo felicidades. Yo también cazo en esa zona y es tal como lo contó. Hay que caminar como cartero pero esta lleno de chanchos.
Ahora voy a caballo y al menos los que agarré eran incomible.
Ahora voy a caballo y al menos los que agarré eran incomible.
Diga buen día, pida permiso y de las gracias.
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Re: Salidita al Chancho costero...
Gracias por compartir.
Son buenos para comer? No tienen feo gusto?
Saludos
Son buenos para comer? No tienen feo gusto?
Saludos
- Bull Barrel
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Re: Salidita al Chancho costero...
Linda salidita hicimos con el amigo Truman, ideal para cortar la semana.
Salir a caminar el campo y de yapa cazar unos cuchis.
Saludos cordiales
Salir a caminar el campo y de yapa cazar unos cuchis.
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El secreto de la riqueza no esta en cuanto dinero lograste juntar, sino en cuanto tiempo te das para disfrutar de lo que te gusta.
- oski52
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Re: Salidita al Chancho costero...
En definitiva ¿valió la pena la salida? pareceería que sí, por lo tanto no hay que quejarse ya que conseguiste lo que querías.
"Observa, planea, ejecuta.
Saludos cordiales
Oscar
Saludos cordiales
Oscar
- Bull Barrel
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Re: Salidita al Chancho costero...
Para mi totalmente. No me quejo para nada, me encanta caminar el campo.
Como ejemplo prefiero caminar mucho y cazar un colorado de 12, que bajarme de una camioneta caminar 100 mts y matar uno de 20. Pero es solo mi manera de ver esto, respeto las demás.
Saludos cordiales
El secreto de la riqueza no esta en cuanto dinero lograste juntar, sino en cuanto tiempo te das para disfrutar de lo que te gusta.
- Leandro C
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Re: Salidita al Chancho costero...
Linda salida FelicitacionesTrUmAn escribió: ↑Vie Jul 06, 2018 6:22 pmQueria compartirles una nueva salidita de caza que encaramos con un amigo del foro a los famosos chanchos costeros…
Arrancamos de Bs el mierc a la noche e hicimos base en Dolores. Al otro dia bien tempranito arranco la jornada! Zona: campos próximos a la rotonda de Esq de Crotto y luego unos buenos km bien adentro.
Caceria fácil pero caminata sufrida….todo el dia pateando (+20 km) con las patas mojadas y embarrados hasta el oj#$#$#” pero chanchos por todos lados. En algunos lados hasta había que pedirles permiso para que te dejen pasar!!! Increible la cantidad, realmente. De todos los colores y tamaños….
Entre idas y vueltas, finalmente terminamos matando un padrillito joven y una chancha, ambos para carne que ya está siendo procesadaaaa.
Realmente como cacería es medio aburrida….los chanchos un poco más te venían a comer de la mano y los tiros son de 40 metros, máximo 70 y sin ningún apuro…
Mi presa cayo con un tiro a la paleta. Estaba en un claro comiendo justo a la vera de un canal y del terraplén, asi que cruzamos del otro lado e hicimos el arrime totalmente tapados por la montaña de tierra…cuando llegue a la “cumbrecita” me tire cuerpo a tierra y le mande la pepa de Sierra derecho a la paleta, y luego, ya cayendo, un 2 do tiro para asegurarla…
Mientras despostábamos aparece corriendo una piarita de 5 corriendo por arriba del terraplén del frente…mi amigo apunta cuerpo tierra y los va siguiendo, siguiendo….hasta que hacen un alto, y PUM, tiro aniquilador queda seco en el lugar.
La nota de color: ya cuando salíamos y habíamos terminado, veníamos caminando por inercia…ya no podía levantar ni las patas….y pum! Me toca a mi cargar la bolsa con la carne….me mira, la miro…nos medimos, y la encaro de golpe OOOAAAPPPP arriba al hombroooo los mas de 40 kg de carne….hago un paso, pierdo el equilibrio enterrandome en un pantano, y paffff de jeta al barro….eso ya todo de noche!! Imagínense el friooooo q paseeeee después.
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Por lo que se es muy cansadora!!
Mas alla de la carne se pueden sacar buenos trofeos!
De un amigo un mes atras y por esos pagos!
Saludos
- TrUmAn
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Re: Salidita al Chancho costero...
Fernando WHC escribió: ↑Sab Jul 07, 2018 10:13 amGracias por compartir.
Son buenos para comer? No tienen feo gusto?
Saludos
Mira, es un buen punto....yo ya los he comido y no me parecieron tener feo gusto....ahora mañana hago el costillar y te voy comentando. Muchos con los que he hablado dicen q son muy ricos....por ahi varia entre los q estan en los pantanos bien al fondo y estos, no sabria decirte...hay q hacer experiencia y verlo!
- TrUmAn
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Re: Salidita al Chancho costero...
Ufffffffffffff lindas navajassssssssssssssssssssssLeandro C escribió: ↑Sab Jul 07, 2018 6:46 pmLinda salida FelicitacionesTrUmAn escribió: ↑Vie Jul 06, 2018 6:22 pmQueria compartirles una nueva salidita de caza que encaramos con un amigo del foro a los famosos chanchos costeros…
Arrancamos de Bs el mierc a la noche e hicimos base en Dolores. Al otro dia bien tempranito arranco la jornada! Zona: campos próximos a la rotonda de Esq de Crotto y luego unos buenos km bien adentro.
Caceria fácil pero caminata sufrida….todo el dia pateando (+20 km) con las patas mojadas y embarrados hasta el oj#$#$#” pero chanchos por todos lados. En algunos lados hasta había que pedirles permiso para que te dejen pasar!!! Increible la cantidad, realmente. De todos los colores y tamaños….
Entre idas y vueltas, finalmente terminamos matando un padrillito joven y una chancha, ambos para carne que ya está siendo procesadaaaa.
Realmente como cacería es medio aburrida….los chanchos un poco más te venían a comer de la mano y los tiros son de 40 metros, máximo 70 y sin ningún apuro…
Mi presa cayo con un tiro a la paleta. Estaba en un claro comiendo justo a la vera de un canal y del terraplén, asi que cruzamos del otro lado e hicimos el arrime totalmente tapados por la montaña de tierra…cuando llegue a la “cumbrecita” me tire cuerpo a tierra y le mande la pepa de Sierra derecho a la paleta, y luego, ya cayendo, un 2 do tiro para asegurarla…
Mientras despostábamos aparece corriendo una piarita de 5 corriendo por arriba del terraplén del frente…mi amigo apunta cuerpo tierra y los va siguiendo, siguiendo….hasta que hacen un alto, y PUM, tiro aniquilador queda seco en el lugar.
La nota de color: ya cuando salíamos y habíamos terminado, veníamos caminando por inercia…ya no podía levantar ni las patas….y pum! Me toca a mi cargar la bolsa con la carne….me mira, la miro…nos medimos, y la encaro de golpe OOOAAAPPPP arriba al hombroooo los mas de 40 kg de carne….hago un paso, pierdo el equilibrio enterrandome en un pantano, y paffff de jeta al barro….eso ya todo de noche!! Imagínense el friooooo q paseeeee después.
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Por lo que se es muy cansadora!!
Mas alla de la carne se pueden sacar buenos trofeos!
De un amigo un mes atras y por esos pagos!
Saludos
Creo que definitivamente es un lugar para ir a buscar boca.....como para hacerlo mas entretenido! sabes en que zona fue?
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Re: Salidita al Chancho costero...
Lo que si Truman... medio flojón resultaste... 50 Kg al hombro y te caiste... acá en el foro uno se echó un chancho de 280 Kilos al hombro y se lo llevó al trote.
- TrUmAn
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Re: Salidita al Chancho costero...
Jejejeje.
Me eche la bolsa al hombro. Hice 2 pasos. Me enterre hasta la rodilla, perdi.el equilibrio y pum. De jeta literalmente al agua. Nadie dijo.q era facil!!
Me eche la bolsa al hombro. Hice 2 pasos. Me enterre hasta la rodilla, perdi.el equilibrio y pum. De jeta literalmente al agua. Nadie dijo.q era facil!!
- ringuin
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Re: Salidita al Chancho costero...
Es increible la cantidad de chanchos,que se ven en la foto,no precisas "buscar" mucho por lo que parece,es caceria casi asegurada,es "coto",o es un campo amigo??,felicitaciones por la caza,gracias por compartir y cordiales saludos.
- rulodel90
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Re: Salidita al Chancho costero...
me sumo a la consulta de ringuin si se puede comentar, buenas fotos!!
- TrUmAn
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Re: Salidita al Chancho costero...
Si, por supuesto muchachos. Son campos abiertos de conocidos....comunes y silvestres....no es que estan cebados o algo asi. En toda esa zona es terrible la cantidad, y creo que debe deberse a varios factores: es zona declarada reserva, por lo que la caza de varias especies incluyendo los cara de enchufe esta prohibida, como es toda zona de pantano y campos anegados no son campos de siembra y eso hace que los dueños tampoco protesten tanto porque en definitiva el chancho no les causa tanto daño. Son todos campos de hacienda.
Es como decis vos ringuin, no se precisa buscar nada...por eso decia que hasta es un poco aburrida la caceria. Creo es para ir a practicar tiros de lejos a alguno que guste, o sino ir a buscar colmillo (q tampoco tiene nada de dificil porque te podes acercar hasta 30 metros tranquilamente).....
Lo que si, hoy hice el costillar a la parrilla y tenia un gusto y olor a mar....incomible. Nada que ver a los chanchos de corrientes, la pampa y cordoba que los he probado. CLaramente la alimentacion hace al gusto....
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Re: Salidita al Chancho costero...
Aunque estén de regalo, me encantaría ir. Soy mas de elegir carne, pero en este caso elegiría colmillos.
De cualquier manera, provaria poner la carne en la olla a presión. Los de Sauce son tufientos y en la olla, los hago safar.
Con lo bien que estas pegando, proba tirar apoyando en la rodilla.
Te felicito, todo se disfruta, hasta el barro
De cualquier manera, provaria poner la carne en la olla a presión. Los de Sauce son tufientos y en la olla, los hago safar.
Con lo bien que estas pegando, proba tirar apoyando en la rodilla.
Te felicito, todo se disfruta, hasta el barro
Timonel de yate vela y motor.
- Adrian Smith
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Re: Salidita al Chancho costero...
Felicitaciones querido Esteban! Es algo que tengo pendiente, al menos para hacer un poco de carne! Saludos!
100% Pasteurizada
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Re: Salidita al Chancho costero...
Felicitaciones, muy buena cacería!!!!!
[url=https://postimages.org/]
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Re: Salidita al Chancho costero...
Gracias por tu respuestaTruman,el gusto es porque,segun dicen,comen cangrejos,la carne de cualquier animal,varia el sabor,de acuerdo a la alimentacion,por ahi,para hacer jamon o panceta,sirve,cuestion de probar nomas.bueno,gracias nuevamente por la informacion y cordiales saludos.
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Re: Salidita al Chancho costero...
TrUmAn escribió: ↑Dom Jul 08, 2018 8:35 pm
Si, por supuesto muchachos. Son campos abiertos de conocidos....comunes y silvestres....no es que estan cebados o algo asi. En toda esa zona es terrible la cantidad, y creo que debe deberse a varios factores: es zona declarada reserva, por lo que la caza de varias especies incluyendo los cara de enchufe esta prohibida, como es toda zona de pantano y campos anegados no son campos de siembra y eso hace que los dueños tampoco protesten tanto porque en definitiva el chancho no les causa tanto daño. Son todos campos de hacienda.
Es como decis vos ringuin, no se precisa buscar nada...por eso decia que hasta es un poco aburrida la caceria. Creo es para ir a practicar tiros de lejos a alguno que guste, o sino ir a buscar colmillo (q tampoco tiene nada de dificil porque te podes acercar hasta 30 metros tranquilamente).....
Lo que si, hoy hice el costillar a la parrilla y tenia un gusto y olor a mar....incomible. Nada que ver a los chanchos de corrientes, la pampa y cordoba que los he probado. CLaramente la alimentacion hace al gusto....
Que lastima lo del sabor. Ya alguien comentó lo mismo antes. Debe ser uno de los motivos de que allá tantos zona de difícil acceso, ganadera, y gustó feo!! Se hace plaga!!
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- TrUmAn
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Re: Salidita al Chancho costero...
Tal cual. Ni mas ni menos.
Iba a preparar choris, picada, milanesas y etc, pero ahora solo voy por los choris que con mucho condimento por ahi zafan....
No es que es FEO el sabor, es distinto. Yo porque lo compare con otros chanchos de otras prov, pero ayer mi amigo que lo probo y no tenia idea se lo comio e incluso se lo llevo....cuestion de gustos...
Iba a preparar choris, picada, milanesas y etc, pero ahora solo voy por los choris que con mucho condimento por ahi zafan....
No es que es FEO el sabor, es distinto. Yo porque lo compare con otros chanchos de otras prov, pero ayer mi amigo que lo probo y no tenia idea se lo comio e incluso se lo llevo....cuestion de gustos...
- Xaster
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Re: Salidita al Chancho costero...
Buena salida, Truman... Una pena no aprovechar la carne...
Saludos.
Saludos.
facta non verba
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Re: Salidita al Chancho costero...
TrUmAn escribió: ↑Lun Jul 09, 2018 10:02 amTal cual. Ni mas ni menos.
Iba a preparar choris, picada, milanesas y etc, pero ahora solo voy por los choris que con mucho condimento por ahi zafan....
No es que es FEO el sabor, es distinto. Yo porque lo compare con otros chanchos de otras prov, pero ayer mi amigo que lo probo y no tenia idea se lo comio e incluso se lo llevo....cuestion de gustos...
Buen dia,, q bueno (pensas hcer embutidos) te recomiendo siempre q tengas la intencion sacar las entrañas y si es mas de un chancho numerar y analizar mas alla q la zona " no tiene antecedentes x ahora "tema consumo de la carne no es la zona q czo x la alimentacion ,, hervi todo " precocido y luego cocina segun las comidas tal vez te toque ablandar la carne (colmillo exelelente, carne para mi gusto no tanto pero se aprovecha ...q bueno el entuciasmo q le pones (disfrutalo,hci debe ser( veo q vas a volver seguramente, nunca se te ocurra agarrar un lechon ,,en esa zona y y q grite !!! cualquier cosa q precises,pega el grito( no para cazar) pero en lo q pueda aportar aqui estoy...
LA OBSECUENCIA...ES EL ARMA DE LOS INUTILES.
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Re: Salidita al Chancho costero...
Hola truman que lindo lugar para cazar a mi me encanta esas caminatas q terminas hecho pelota! Cuanto mas se sufre mas se disfruta una caceria facil al otro dia la olvidas y no te dejan anegdotas, aca en cordoba terminando la temporada de algarroba se ponen riquisimos cuando andan con poco morfi no tanto andan glacos y tufientos
Saludos
Saludos
- TrUmAn
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Re: Salidita al Chancho costero...
Hola Dani S. muy amable como siempre. Sabes que los gauchos de ahi los mandan en fiambre y embutido sin analizar?
Dicen q nunca hubo un caso....se la juegan de toque....yo q se...cada loco con su tema.
Yo pensaba procesarla pero siempre para hacerla bajo coccion.
Hola Allo, hace dos lunas si mal no recuerdo anduve por el norte de cordoba. Trajimos ricos chanchossss
Dicen q nunca hubo un caso....se la juegan de toque....yo q se...cada loco con su tema.
Yo pensaba procesarla pero siempre para hacerla bajo coccion.
Hola Allo, hace dos lunas si mal no recuerdo anduve por el norte de cordoba. Trajimos ricos chanchossss