La tercera es la vencida

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dogopampa
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La tercera es la vencida

Mensaje por dogopampa » Dom Jun 10, 2018 6:01 pm

Hola amigos foristas, cómo andan, les pasó a contar la cacería de ayer, campo en la zona de Telen, llegó a a eso de las seis de la tardecita, medio tarde, a escudriñar los posibles lugares para cazar y listo decidí quedarme en un charco donde bajaban mucho. No era necesario un padrillo, hacía mucho qu no salía así que con pasar la noche y agarrar algo estaba hecho.
Bueno ya echo monte, con una noche sin luna, noche pampa como le saben decir, escucho los chanchos que vienen a visitar el charco, eran como veinte, venían atrás a mi derecha, eran muchos se los escuchaba mover los tuyos con su avanzar, y levantar los alambres, apenas un roce los cachorros y hasta como las varillas azotaban el piso los de mayor tamaño.
Así las cosas, para ni esperar a que se pongan enfrente mío, decido girar hacia mi derecha, cruzarme en la reposera, y agarrar alguno por el flanco derecho. Me levanto para levemente girar y "click" se zafa un zuncho que va abajo de la reposera, acto seguido desparramo de chanchos para todos lados, en busca de la invisibilidad del monte, ni los pude ver.
Bueno me levanto estaba en una tarima, me voy a echar un pis, cuelgo el bidon y me siento, a seguir otro rato solo llevaba una hora u media de apostado. Cuando escucho i chorro que caía al piso. La put.... El budismo estaba roto y la mea... Caía al piso. No podía tener tan mala suerte......
Pongo el vidon de costado y no pierde más a seguir otro rato, a la media hora cuarenta minutos el inconfundible sonido me percata de que venían más chanchos, en este caso dos o tres, atrás atrás mío, los caldenes ni me dejan ver nada espero y confirmo que estaban atrás como a treinta metros, justo donde el viento les llevaba mi mead..., Llegan como a Díez metros y otro desparramo de chanchos, la put....
Y nuevamente se perdían las pezuñas en el impenetrable monte Pampa. Gris por la época del año.
Que hago no puedo tener tanta mala suerte. Me quedo un rato más, algo toma agua, no parece un chancho, miró y no se veía nada, prendí la linterna y un zorro hola agua, termina y se va.
A la media hora nuevamente algo toma agua, lo trato de ver y nada, prndo la linterna y era un cachorro, solo que raro, lo iluminó por dos segundos, no se veía no escuchaba nada más, que raro. Prendí nuevamente la linterna y lo meto en el retículo 4 de la mira que estaba en seis aumentos, ni bien lo metí sale al trote como para ganar el monte y le suelto el tiro, el bramido del mauser irrumpe en la monotonía del monte y ahí queda, un lindo cachorro de siete kilos más o menos.
El fusil utilizado un mauser 1935 308 Win, mira zeiss classic diavari 2,5 a 10 x 50, la Muni recarga con punta sierra spitzer 165 grs.
Bueno lo quería compartir con ustedes
Fernando WHC
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por Fernando WHC » Dom Jun 10, 2018 6:11 pm

Seguro que mas rico que un padrillo te sale jeje.
Mandate unas fotos cuando esté en la parrilla.
Saludos
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TrUmAn
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por TrUmAn » Dom Jun 10, 2018 6:13 pm

Hola dogo. Subite unas fotos!!

Q linda noche tuviste! Muchisima actividad x lo visto! Te pasaron todas!!!

Quedo algo del chanchito despues del tiro??

Grx x compartir
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dogopampa
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por dogopampa » Dom Jun 10, 2018 7:14 pm

<a href='https://postimg.cc/image/5rrpeiv7h/' target='_blank'><img src='https://s22.postimg.cc/fcbc1ekjl/IMG-20 ... WA0006.jpg' border='0' alt='IMG-20180610-_WA0006'/></a><br /><a href='https://postimages.org/'>post image</a><br />
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por dogopampa » Dom Jun 10, 2018 7:33 pm

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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por Marcos-45 » Dom Jun 10, 2018 7:37 pm

(-O-) (-O-)
Siete kg??? Pesaba mas la punta de la bala que el chanchito jajaja!!!
Que se le va a hacer la verdad, demasiado porque te venia saliendo todo mal...
Yo pase por momentos parecidos varias veces en los dos meses pasados que me chocaba las cuadrillas y no podía ver ni uno para tirarle ... Hasta que los vi jajaja
En la semana voy de nuevo quiero hacer jamones
..
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por Leandro C » Dom Jun 10, 2018 7:39 pm

Felicitaciones
Entretenida la noche y mas el relato!! Te pasaron todas!!
Lindo colorcito tiene!! a la parrilla!!
Saludos
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por El Tuti » Dom Jun 10, 2018 8:17 pm

Muy buena Dogopampa!
Qué linda “agüita” bajo el Caldén!!
Lindo equipo cazador el que describís.
Saludos!
El Tuti
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por gacelo » Dom Jun 10, 2018 8:27 pm

Felicitaciones, se ve que la puntería es buena, si era tan chico...en la foto parece tener algún kilo más.
Saludos.
CAF
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por CAF » Dom Jun 10, 2018 8:53 pm

Hola dogo,

Que récord!! No sólo los records para arriba se cuentan!! Más que para la parrilla está para el horno!
Felicitaciones!

Saludos!

CAF
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por dogopampa » Dom Jun 10, 2018 9:35 pm

Jaja sí terrible la noche.
Perdón por lo horrores de gramática, pero no revise antes de publicar.
La noche estaba muy linda, los chanchos andaban mucho, se veía en los rastros, lastima no bajo la cuadrilla para agarrar un cachorro más grande. Realmente no tenían el viento a favor y escucharon, terrible oído tienen, y el olfato de los que bajaron en segundo lugar ni hablar, salieron a dos mil los nariz de enchufe.
Voy a tener que reveer el tema de la reposera.
La pinta trabajo espectacular, entro por la costilla que se ve en la foto y cuando salió saco un círculo asimétrico de alrededor de 10 cm al medio del costillar del otro lado, y cuatro pulgadas más atrás otro orificio de dos centímetros se ve que de desintegro.
Ya la voy a probar con algo más grande.
Si CAF terrible, después les cuento cómo sale. Gracias por siempre evacuar mis dudas y consultas, te pasa por saber mucho. (:R)
Gacelo no, en realidad era chico, lo raro que andaba solo, y aún con el tiro no se escuchó nada, osea no salió nada más corriendo.
Hola Tuti!!! Si hermoso lugar, es un tiro muy lindo. Y todo limpio. El equipo cumple con su función a la perfección jajaj (-Y)
Leandro si, monte imaginas la calentura que tenía, viste cuando te lo cuentan y vos decís no puede tener tanta sal este loco. El tema es ir con tiempo, yo generalmente ando a las apuradas y me olvidó por ejemplo el bidón sanitario, y agarre uno que estaba pinchado, era como mear pal piso (::P)
Marcos querido jajajaj cuánta razón tenés, pero bueno estaba ahí y para comerlo con amigos servía, y es el primer tiro que tiro este año, desde el accidente con el Rolling block no había tirado, salvo con un rifle a nitro pistón jajaja. Gracias por escribir, a todos en realidad, me parece muy fructífera esta vía de comunicación para todos.
Abrazo
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por Xaster » Dom Jun 10, 2018 10:47 pm

Muy bien Dogopampa... ¡Felicitaciones!
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por juanjo78 » Lun Jun 11, 2018 12:13 am

Felicitaciones!.. nunca me aposté con nada de luna. Pero capaz pruebe para ver como es el tema.. como es eso de siete kilos?? Cuantas pariciones tienen los chancho en la pampa? Acá de Córdoba en mayo se alzan las hembras, dicen que se han visto casos aislados pero yo jamás he cruzado un cachorro de ese kilaje en esta época..
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por Irrazabal » Lun Jun 11, 2018 1:19 pm

Venía fenómeno hasta la parte de 7kg (-S) (::A) (::A)
Al final se te dio bien, por que Muchas veces te pasan todas y te volves sin nada.
Causa gracia los 7kg pero para hacerlo a la parrilla, o mejor al horno con papas y batatas (-Y) (-E-)
(:J:)
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por Marcos-45 » Lun Jun 11, 2018 3:16 pm

juanjo78 escribió:
Lun Jun 11, 2018 12:13 am
Felicitaciones!.. nunca me aposté con nada de luna. Pero capaz pruebe para ver como es el tema.. como es eso de siete kilos?? Cuantas pariciones tienen los chancho en la pampa? Acá de Córdoba en mayo se alzan las hembras, dicen que se han visto casos aislados pero yo jamás he cruzado un cachorro de ese kilaje en esta época..
No se ennla pampa pero acá con la de comida que hay tienen mínimo dos crías al año las chanchas. Y no leboa de cinco por camada.
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por oski52 » Lun Jun 11, 2018 4:26 pm

Bien adobado y al horno para olvidarse las penas (::A) (::A) (::A)
"Observa, planea, ejecuta.

Saludos cordiales
Oscar
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por juanjo78 » Lun Jun 11, 2018 6:33 pm

Marcos-45 escribió:
Lun Jun 11, 2018 3:16 pm
juanjo78 escribió:
Lun Jun 11, 2018 12:13 am
Felicitaciones!.. nunca me aposté con nada de luna. Pero capaz pruebe para ver como es el tema.. como es eso de siete kilos?? Cuantas pariciones tienen los chancho en la pampa? Acá de Córdoba en mayo se alzan las hembras, dicen que se han visto casos aislados pero yo jamás he cruzado un cachorro de ese kilaje en esta época..
No se ennla pampa pero acá con la de comida que hay tienen mínimo dos crías al año las chanchas. Y no leboa de cinco por camada.
Vos sabes que siempre he escuchado que tienes martes una camada cuando hay mucha comida, pero me sorprende eso porque aquí comida y agua sobra todo el año.. jamás le falta comida y te diría que sobra. Por ello me sorprende cuando dicen que es cuando no les falta alimento...
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por Marcos-45 » Lun Jun 11, 2018 7:25 pm

juanjo78 escribió:
Lun Jun 11, 2018 6:33 pm
Marcos-45 escribió:
Lun Jun 11, 2018 3:16 pm
juanjo78 escribió:
Lun Jun 11, 2018 12:13 am
Felicitaciones!.. nunca me aposté con nada de luna. Pero capaz pruebe para ver como es el tema.. como es eso de siete kilos?? Cuantas pariciones tienen los chancho en la pampa? Acá de Córdoba en mayo se alzan las hembras, dicen que se han visto casos aislados pero yo jamás he cruzado un cachorro de ese kilaje en esta época..
No se ennla pampa pero acá con la de comida que hay tienen mínimo dos crías al año las chanchas. Y no leboa de cinco por camada.
Vos sabes que siempre he escuchado que tienes martes una camada cuando hay mucha comida, pero me sorprende eso porque aquí comida y agua sobra todo el año.. jamás le falta comida y te diría que sobra. Por ello me sorprende cuando dicen que es cuando no les falta alimento...
Y que se yo... También puede ser por el clima o mas aun, una suma de todos los factores que les permite alzarse en cualquier estación... Son como.los chanchos caseros, la gestación dura tres meses, tres semanas y tres días... Y luego de parir a los pocos días se pueden alzar las chanchas si tienen las condiciones favorables para ello.
Para mi son un montón de factores, pero si al momento de parir y amamantar, las madres andan flacas y con poco.morfi difícilmente se alcen hasta que se desreten los lechones. Acá se suelen ver cachorrada marrón liso (3 meses aprox) y la madre re gorda y preñada. No tengo la "precisa" del porque... Pero es así. Acá lo normal es dos camadas al año y a veces, tres también se dan. Y todo el año hay lechonada...
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por NESTOR » Lun Jun 11, 2018 8:48 pm

Muy buena cacería dogo!!! (:Q:)
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por dogopampa » Lun Jun 11, 2018 10:05 pm

Gracias muchachos.
Una consulta alguna receta para hacerlo a la parrilla? Envuelto en papel aluminio para que no se seque tanto, que adobo o hierbas le pongo?
Soy todo oídos
Gracias
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por brno300 » Lun Jun 11, 2018 10:33 pm

Lindo relato amigo,felicitaciones...
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por juanjo78 » Lun Jun 11, 2018 11:29 pm

dogopampa escribió:
Lun Jun 11, 2018 10:05 pm
Gracias muchachos.
Una consulta alguna receta para hacerlo a la parrilla? Envuelto en papel aluminio para que no se seque tanto, que adobo o hierbas le pongo?
Soy todo oídos
Gracias
Mira.. si lo haces asado hacelo bien despacio, tranquilo, nunca hice un jabalí asado y menos de ese tamaño pero he asado conejo que es por demás de seco y cada tanto lo voy pinceleando con un adobo de manteca y ajo, no te gusta el ajo ponele manteca sola, una vez no tenía manteca así que lo preparé con leche.. la idea es que siempre esté húmedo y vaya absorbiendo el preparado que le pones.. pero repito.. muy despacio hacelo. Si lo quieres hacer al horno, deshuesalo completo, cortalo en trozos, lo pones en una asadera y preparas crema con un poco de ajo, perejil y orégano.. se lo pones encima y deja que se haga despacio sin que se seque el líquido.. eso te aseguro que es un manjar..
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por camilo1909 » Lun Jun 11, 2018 11:39 pm

felicitaciones che!! bien ahi, no solo de padrillos se trata la caza! muy bueno el relato me senti cazando por un ratito, gracias. Por mi parte agarre un padrillito en la luna(casi 1 año sin matar nada! y bautice cuchillo nuevo ya subire fotos. Abrazo grande.
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por Marcos-45 » Mar Jun 12, 2018 8:01 am

dogopampa escribió:
Lun Jun 11, 2018 10:05 pm
Gracias muchachos.
Una consulta alguna receta para hacerlo a la parrilla? Envuelto en papel aluminio para que no se seque tanto, que adobo o hierbas le pongo?
Soy todo oídos
Gracias
Llego tarde para el consejo pero al proximo NO lo cuerees!...
Se le va la poca adiposidad con el cuero...
Yo los hago con pelo y todo, una vez hecho (al asador mejor que a la parrilla) le ando agua fria al pelo y sle el cuero como un papel... Queda espectacular y no se seca...
Asi como esta (encima flacon...) hacelo al horno con bastante cerveza... En la bandeja, no en la panza eh... (bueno, mandale tambien que tanto... (::A) )
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por dogopampa » Mar Jun 12, 2018 9:52 am

gracias muchachos, por los consejos, capaz lo haga al disco, tenia ganas de ponerle algún mejunje y forrarlo con papel aluminio y a la parrilla.
Camilo metele con las fotos y el relato.
abrazo, y si conocen alguna receta para hacerlo a la parrilla por favor pasenla.
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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por 300 magnum » Mar Jun 12, 2018 10:16 am

Dogo , cuando son chiquitos y flacones , al horno con un par de potes de crema , sale un espectaculo... lo mismo para los costillares de axis que la mayoria los tiran , cubiertos con crema y al horno , cuando se consume la crema (sin que se queme ) esta para comer... una delicia.
Saludos.


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Re: La tercera es la vencida

Mensaje por Irrazabal » Mar Jun 12, 2018 1:20 pm

Marcos-45 escribió:
Mar Jun 12, 2018 8:01 am
dogopampa escribió:
Lun Jun 11, 2018 10:05 pm
Gracias muchachos.
Una consulta alguna receta para hacerlo a la parrilla? Envuelto en papel aluminio para que no se seque tanto, que adobo o hierbas le pongo?
Soy todo oídos
Gracias
Llego tarde para el consejo pero al proximo NO lo cuerees!...
Se le va la poca adiposidad con el cuero...
Yo los hago con pelo y todo, una vez hecho (al asador mejor que a la parrilla) le ando agua fria al pelo y sle el cuero como un papel... Queda espectacular y no se seca...
Asi como esta (encima flacon...) hacelo al horno con bastante cerveza... En la bandeja, no en la panza eh... (bueno, mandale tambien que tanto... (::A) )

Nunca lo pensé. Tiene lógica hacerlo con cuero, el próximo lechon que agarre veré de hacerlo así.
(:J:)
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