Caza de guanaco

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fabian caimi
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Re: Caza de guanaco

Mensaje por fabian caimi » Sab Ene 27, 2018 4:56 pm

El dirigente explicó que "aunque esta autorización sea para unos 200 a 500 guanacos, abre la puerta para desarrollar para la temporada 2018 el mercado de una carne que la industria gastronómica argentina está pidiendo mucho".

"La autorización tendría que salir esta semana, porque quedan 30 días de la temporada para que esa carne pueda salir de la provincia", Marcos Williams, vocal por los ruralistas en el CAP.

En el marco del plan de manejo provincial del guanaco, especie con superpoblación que degrada el suelo en Santa Cruz, se hizo la temporada anterior una prueba piloto con unos 600 kilogramos de carne correspondientes a unos 40 ejemplares faenados, que fue introducida en la gastronomía local, "con muy buena aceptación".

Este año se amplió la cantidad de frigoríficos, incluso carnicerías en los que hay guanaco disponible, supervisado y cumpliendo toda la normativa, y además de los frigoríficos Montecarlo y Faimali en Río Gallegos, hay mataderos habilitados en Puerto Deseado y Fitz Roy que cumplen la normativa para faenar", amplió Williams.

Unos 300 guanacos fueron faenados para venta provincial de carne esta temporada sólo en Río Gallegos, y sendos mataderos en Fitz Roy y Puerto Deseado lo distribuyen en carnicerías y restoranes de la zona norte de Santa Cruz.

La temporada de caza de guanaco, que no es abierta a toda la población sino que requiere la autorización de un plan con cupo por establecimiento ganadero para faena en frigoríficos autorizados, fue habilitada desde el 1º de mayo y se extiende hasta el 31 de octubre.
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fabian caimi
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Re: Caza de guanaco

Mensaje por fabian caimi » Sab Ene 27, 2018 4:57 pm

Habilitaron la caza de guanacos y liebres


El Consejo Agrario de Santa Cruz habilitó la caza de un guanaco cada quince días, la misma cantidad que viene autorizando en temporadas anteriores. También permitirá la caza de hasta siete liebres por día.

Desde la delegación El Calafate del CAP, informaron que para practicar la caza deportiva es obligatorio presentar laautorización de ingreso del propietario o encargado del campo, por escrito y certificado por un juez de paz, la credencial de legítimo usuario del Registro Nacional de Armas (RENAR) y los papeles correspondientes al arma y la tenencia.

Una vez presentados estos papeles ante la delegación local del CAP, se debe realizar un pago de 200 pesos para obtener la licencia de caza deportiva y de 150 pesos para renovar la validez de la licencia. Por otra parte, según destaca el portal Ahora Calafate, aún no está definido si se habilitará la caza comercial de liebre, que hace años está vedada. En ese caso la temporada comenzaría el 1º de mayo y se extendería hasta el 15 de agosto.
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Re: Caza de guanaco

Mensaje por fabian caimi » Sab Ene 27, 2018 4:57 pm

agrario
Nación autorizó la caza comercial de otros 6 mil guanacos
A través de una nueva resolución, el Ministerio de Ambiente de Nación autoriza a la provincia de Santa Cruz a una experiencia piloto de faena y aprovechamiento integral de estos animales. También se crea la Mesa Interinstitucional sobre Manejo del Guanaco, para monitorear y evaluar la experiencia. El presidente del CAP dijo que este cupo comenzará a ser utilizado el año próximo.

24/10/2017 • 22:47

Hoy el Gobierno Nacional dió a conocer la resolución.

Este martes, el Gobierno Nacional dio a conocer la resolución mediante la cual se autoriza a la provincia de Santa Cruz a “la exportación, tránsito interprovincial y comercialización en jurisdicción nacional de productos y subproductos” obtenidos de la caza de hasta 6 mil guanacos silvestres.
Esta autorización se suma a la emitida semanas atrás, que estableció un cupo de hasta 200 animales para la faena y posterior comercialización.

El presidente del Consejo Agrario Provincia Javier De Urquiza, había afirmado que este cupo de 6 mil animales se esperaba para este año, pero que la resolución llegó tarde, ya que la temporada de caza vence el 31 de octubre y no hay tiempo para faenar tantos animales. El cupo aprobado ahora será utilizado a partir de abril o mayo del año, según anticipó el funcionario provincial.

De Urquiza agregó que esta resolución habla de “aprovechamiento integral” del guanaco, es decir que no se limita solo a la carne, sino al cuero, fibra y otros subproductos.
La Resolución 766 del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable afirma entre sus consideraciones que la solicitud de la provincia de Santa Cruz “se encuentra motivada en el interés por diseñar una estrategia de intervención que permita realizar un aprovechamiento integral a escala comercial del Guanaco, de manera sustentable”.
En tal sentido menciona el instrumento legal que “se promueve realizar una experiencia piloto de aprovechamiento integral del guanaco silvestre a escala comercial para explorar modalidades de manejo, protocolos de industrialización y potenciales mercados”, asegurando a la vez “la conservación de la especie, su rol ecológico en poblaciones saludables y contribuir a la mitigación de la degradación de suelos por desertificación”.

También indica que “la exploración de oportunidades de comercialización para la carne, cuero y fibra de guanaco y sus subproductos, tanto en el país como el exterior, ha sido ampliamente debatida en numerosos foros y requiere el desarrollo de emprendimientos demostrativos, los cuales resultan asimismo indispensables para generar información de base para la actualización del Plan Nacional de Manejo del Guanaco.

El artículo N°2 de la resolución requiera que “antes del inicio de las intervenciones en campo se deberá presentar un Plan Operativo con información detallada de las actividades, responsables, metodologías, protocolos, indicadores y sistemas de trazabilidad a ser implementados”.

También la resolución crea la Mesa Interinstitucional sobre Manejo del Guanaco, a los efectos de coordinar, monitorear y evaluar las acciones del proyecto de uso sustentable de estos animales. Para conformar dicho espacio se convocará a áreas del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, del Ministerio de Producción, el Ministerio de Agroindustria, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). (Ahora Calafate)
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Re: Caza de guanaco

Mensaje por fabian caimi » Sab Ene 27, 2018 5:04 pm

la temporada de caza en chubut es del 01/04/18 al 31/07/18 para la caza del guanaco y para el jabali todo el año calendario de caza,
es decir 01/04/17 al 01/04/18 donde se renueva el permiso de caza en fauna chubut
sep 30, 2017 ■Caza

Se les comunica a los señores cazadores que se finalizó la temporada de caza motivo por el cual no se expedirán los permisos de caza deportiva en los comercios autorizados hasta tanto no se habilite la temporada siguiente.

Colabore con el cuidado de nuestros recursos naturales.

Respete:

Las normativas legales vigentes

No comprometa la seguridad de las personas

Colabore con las fuerzas de seguridad

Respete la decisión de los propietarios de los predios rurales

Las fechas de las temporadas habilitadas para un manejo y uso sustentable de las especies.

Evite:

Sanciones severas

Un mal momento y demoras

Decomiso y pérdida de piezas

Generar una imagen negativa de la actividad que practica



sep 2, 2017 ■Caza■Conservación

¿Qué es y qué hace la Dirección de Fauna y Flora Silvestre del Chubut?

La DFyFS es un organismo del Estado provincial creado para la administración y manejo de la fauna y flora silvestre que se encuentra en la provincia de Chubut. Sus misiones están dedicadas a la conservación, investigación, transferencia de tecnología, educación, extensión y uso sustentable de los recursos naturales. Para ello está organizada en diferentes áreas de trabajo dedicadas a dar soporte técnico-científico, para el manejo de diferentes especies, y posee un cuerpo de inspectores para el control y fiscalización en el cumplimiento de las normas legales.

¿Qué es la fauna silvestre?
La Fauna Silvestre son todas las especies de animales que viven libres e independientes del hombre y, además, las que se encuentran en cautiverio y que en forma temporaria o permanente están dentro del territorio provincial, como así también las originariamente domésticas que por cualquier circunstancia vuelven a la vida salvaje.

¿Qué son las especies protegidas y porqué está prohibida su caza?

Entre la fauna silvestre hay especies que requieren de una protección absoluta, para su recuperación numérica, ya que en estado silvestre se encuentran en una delicada situación de conservación. Por eso tiene una veda total y permanente.
También está prohibida la caza de las especies que tienen un valor especial por su rol ecológico y ambiental, su valor turístico sobresaliente o por no tener valor cinegético. Entre ellas:especies protegidas

Ciervos andinos (pudú y huemul)
Cauquenes
Maras
Ñandú petiso
Cóndor andino
Aves rapaces
Lechuzas, flamencos
Peludos y piches
Aves marinas y costeras
Mamíferos marinos y costeros

ATRIBUTOS

Las especies de la fauna silvestre poseen diferentes atributos que le otorgan diversos valores como el ético (derecho a vivir); el económico (para consumo, por el valor comercial de su piel, lana, cuero, plumas, carne, como mascotas); el patrimonial (cultural, folklórico, religioso); de investigación (ciencias zoológicas y otras disciplinas asociadas, especies indicadoras del estado de los ecosistema o animales experimentales); recreacional y educativo (vida en la naturaleza, interpretación y educación ambiental, etc).

CONSERVACIÓN

Ud. puede ser un aliado muy importante aportando información acerca de sus salidas de caza. Si tuvo la posibilidad de ver o fotografiar ejemplares, detectar rastros (cornamentos de volteos, cráneo con maxilar, huesos, pieles, huellas u otros) de especies dé aviso a la Dirección de Fauna y Flora Silvestres.
Si se lo propone Ud. puede ser parte de la conservación y uso responsable de la fauna silvestre y el ambiente. Registre el lugar y/o paraje, fecha, acompañantes, cantidad de ejemplares avistados o de rastros encontrados y todo dato que considere valioso para identificar la especie.

¿Qué se entiende por caza?

A los fines de la legislación vigente (Ley XI N° 10) y para todo el territorio provincial “considerase acto de caza a toda acción ejercida por el hombre, tendiente a acosar, capturar, transportar y perseguir, herir, apresar y/o matar animales silvestres y facilitando estas acciones a terceros. Se prohíbe la caza en toda la provincia de especies de Fauna Silvestre a excepción de aquellas que autorice la Autoridad de Aplicación, la que podrá limitar la caza imponiendo períodos conforme a las distintas especies, teniendo como objetivo la conservación”.
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