Página 1 de 1

Pechito de cerdo con papas grilladas

Publicado: Sab Sep 12, 2020 12:08 am
por corsarians
Esta semana hice un pechito de cerdo a la parrila con papas grilladas que es una de las recetas mas simples de hacer en una barbacoa, parrilla o asador.

Podemos separar la manta de la parte con hueso y hacer el grillado mucho mas simple ya que tienen distintos tiempos para cocción.

Las papas son muy fáciles de hacer y quedan geniales!!!

https://youtu.be/W_V3kM5YSrQ

Re: Pechito de cerdo con papas grilladas

Publicado: Sab Sep 12, 2020 9:47 am
por Petardo
El Pechito es un corte fabuloso, excelente la receta (-Y)

Re: Pechito de cerdo con papas grilladas

Publicado: Sab Sep 12, 2020 6:22 pm
por corsarians
[quote=Petardo post_id=3029383 time=1599914852 user_id=8178]
El Pechito es un corte fabuloso, excelente la receta (-Y)
[/quote]

Muchisimas gracias!!!

Re: Pechito de cerdo con papas grilladas

Publicado: Lun Sep 14, 2020 8:47 pm
por tarkus
Como dice el compañero Petardo y vos mismo, el pechito es una masa, no falla.
Es una impresión mía o me parece que esa parrilla tenía tiempo sin usar (::C) (::C) (::C)

Re: Pechito de cerdo con papas grilladas

Publicado: Lun Sep 14, 2020 9:48 pm
por corsarians
[quote=tarkus post_id=3030296 time=1600127256 user_id=10397]
Como dice el compañero Petardo y vos mismo, el pechito es una masa, no falla.
Es una impresión mía o me parece que esa parrilla tenía tiempo sin usar (::C) (::C) (::C)
[/quote]

la verdad que la parrilla debe tener 2 años a los sumo, pero ultimamente las pinturas de alta temperatura vienen re mal. Pinte mi cocina rocket, y al primer uso la pintura se quemo... un desastre.. Por eso no quiero arriesgarme a pintar de nuevo la parrilla porque tengo la sensacion que la pintura va a parar a los alimentos.. Prefiero un poco de oxido y engrasarla y quemarla bien antes de usarla.

Re: Pechito de cerdo con papas grilladas

Publicado: Mar Sep 15, 2020 10:31 am
por tarkus
Sin saber nada al respecto creo que pintura no iría en una parrilla, de última cuando pasa mucho tiempo sin usarla le das con algun cepillo de metal bien fuerte y listo.

Re: Pechito de cerdo con papas grilladas

Publicado: Mar Sep 15, 2020 11:00 am
por corsarians
[quote=tarkus post_id=3030448 time=1600176673 user_id=10397]
Sin saber nada al respecto creo que pintura no iría en una parrilla, de última cuando pasa mucho tiempo sin usarla le das con algun cepillo de metal bien fuerte y listo.
[/quote]

NO, sobre la parrila no, pero las patas y los marcos los tenia pintados. De ultima si me canso la mando a enlozar.