Paloma al escabeche
- joaquin jesus
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Paloma al escabeche
Hola gente, la semana pasada sali con mi primo a palomear y cazamos algo de 3 pampeanas y una montera mas dos pampeanas mas que tenia anteriormente en el frizer.
Mande las pechugas deshuesadas, patas y alas, pimienta negra en granos, unas hojas de laurel, pique una zanahoria, medio morron, sal, vinagre, aceite y a la pu~#!@ que lo pario.
Quedaron espectaculares
Un saludo
Mande las pechugas deshuesadas, patas y alas, pimienta negra en granos, unas hojas de laurel, pique una zanahoria, medio morron, sal, vinagre, aceite y a la pu~#!@ que lo pario.
Quedaron espectaculares
Un saludo
Joaquín Jesús Bustelo
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Re: Paloma al escabeche
Buena Joaco! Aprovechando bien las presas.
No sacás mas fotos de aves?
Saludos
No sacás mas fotos de aves?
Saludos
- ringuin
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Re: Paloma al escabeche
Que rico!!,se me hace agua a la boca,la verdad que salen exquisitas las palomas en escabeche,gracias por compartir y cordiales saludos.
- joaquin jesus
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Re: Paloma al escabeche
Hola Fernando, hace mucho que deje de sacar fotos, por ai de ves en cuando le saco a algun que otro bichito con macro.Fernando WHC escribió: ↑Mié Jul 18, 2018 11:06 pmBuena Joaco! Aprovechando bien las presas.
No sacás mas fotos de aves?
Saludos
Gracias, la verdad salen muy buenas al escabeche.
Un gusto compartir con ustedes, saludos!!
Joaquín Jesús Bustelo
- calupa
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Re: Paloma al escabeche
Buena pinta!!!
Las pulgas saltan de perro en perro ; los piojos de cabeza en cabeza y los políticos de partido en partido.
En qué se parecen?
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- Kymymaro
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Re: Paloma al escabeche
Muy bueno!!!!
- oski52
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Re: Paloma al escabeche
Te faltó una cebolla cortada en rodajas que es la que aporta el líquido durante la cocción, igualmente se ve muy rica!
"Observa, planea, ejecuta.
Saludos cordiales
Oscar
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Oscar
- joaquin jesus
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Re: Paloma al escabeche
Le heche 2 cebollas medianas tambien me olvide de nombrar
Joaquín Jesús Bustelo
- Kymymaro
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Re: Paloma al escabeche
Aveces hay gente que dice que no tiene para comer, es mentira, con poco se puede comer bien. Por lo menos donde yo vivo tener un arma y cazar algo para comer es un derecho fundamental
- oski52
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Re: Paloma al escabeche
Genial!!!! (no quise entrometerme pero mi alma de cocinero me lleva a veces a hacer ese tipo de cosas )joaquin jesus escribió: ↑Jue Jul 19, 2018 4:51 pmLe heche 2 cebollas medianas tambien me olvide de nombrar
"Observa, planea, ejecuta.
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Oscar
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- rudyvilla
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Re: Paloma al escabeche
Velo al Joaco, había aparecío...
¿Cómo andas, chango? Pinta lindo ese escabeche. Abrazo grande
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Rudy
Ama sua, ama llulla, ama quella
(Ni ladrón, ni mentiroso, ni haragán)
Saludo tradicional quichua
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