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Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mar Feb 07, 2017 4:23 am
por Halcón azul
¿Alguien aquí ha hecho Hesperidina casera? ¿Podrían Vds. compartir la receta? No pongan recetas de las que hay en internet, que son como dos o tres. Hay una receta de internet que más que Hesperidina parece la receta del Gancia, porque tiene mucha salvia y romero. La Hesperidina no tiene gusto a salvia ni a romero. Esta pregunta la puse aquí porque no hay sección de bebidas, y la cocina al menos tiene relación con esto. No voy a contar la linda historia de esa bebida que nació en 1864 porque es muy conocida.

Si alguien ha hecho alguna vez Hesperidina casera sería bueno compartir su experiencia con la receta o comentar. ¡Muchas gracias!

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mar Feb 07, 2017 7:17 am
por Kymymaro
Es una bebida alcohólica?

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mar Feb 07, 2017 10:24 am
por oski52
Halcón azul escribió:¿Alguien aquí ha hecho Hesperidina casera? ¿Podrían Vds. compartir la receta? No pongan recetas de las que hay en internet, que son como dos o tres. Hay una receta de internet que más que Hesperidina parece la receta del Gancia, porque tiene mucha salvia y romero. La Hesperidina no tiene gusto a salvia ni a romero. Esta pregunta la puse aquí porque no hay sección de bebidas, y la cocina al menos tiene relación con esto. No voy a contar la linda historia de esa bebida que nació en 1864 porque es muy conocida.

Si alguien ha hecho alguna vez Hesperidina casera sería bueno compartir su experiencia con la receta o comentar. ¡Muchas gracias!


Si podés subila para aquellos que no la conocemos, muchas gracias

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mié Feb 08, 2017 2:17 am
por Halcón azul
Halcón azul escribió:¿Alguien aquí ha hecho Hesperidina casera? ¿Podrían Vds. compartir la receta? No pongan recetas de las que hay en internet, que son como dos o tres. Hay una receta de internet que más que Hesperidina parece la receta del Gancia, porque tiene mucha salvia y romero. La Hesperidina no tiene gusto a salvia ni a romero. Esta pregunta la puse aquí porque no hay sección de bebidas, y la cocina al menos tiene relación con esto. No voy a contar la linda historia de esa bebida que nació en 1864 porque es muy conocida.

Si alguien ha hecho alguna vez Hesperidina casera sería bueno compartir su experiencia con la receta o comentar. ¡Muchas gracias!

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No puedo creer que no conozcan esta bebida alcohólica. Es la primera marca registrada en la Argentina. Un inmigrante estadounidense en Argentina (Melville S. Bagley), el mismo de las galletas Bagley, creó esta bebida en 1864. Era empleado en la farmacia "La Estrella" , de Buenos Aires. (Aún existe la farmacia). Vivía en una casona en Bernal, a algunos kilómetros de la capital. Como en su terreno tenía muchos naranjos agrios, decidió hacer una bebida en base a corteza de naranjas amargas. Como en Argentina no había oficina de patentes y marcas, fue a hablar con el a la sazón presidente Nicolás Avellaneda y lo convenció de inaugurar la oficina de patentes y marcas. La bebida era envasada en una botella de color pardo en forma de barril, y se anunciaba con virtudes tónicas, estomacales, etc. Se usó en la guerra de la Tripe Alianza (guerra contra el Paraguay) para revitalizar a los heridos. También la usó el perito Moreno en sus viajes por zonas salvajes de la Patagonia y de la cordillera como un tónico de los nervios. Hace poco estuvo a punto de desaparecer esta bebida, hasta que la salvó un fabricante de vinos que decidió fabricarla, desde que la empresa Bagley dejó de hacerla. Era la bebida preferida del cantante de tango el polaco Goyeneche. Bueno, hice una síntesis muy apretada sobre el tema.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mié Feb 08, 2017 2:24 am
por Halcón azul
Kymymaro escribió:Es una bebida alcohólica?


Tiene 26° de alcohol.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mié Feb 08, 2017 2:40 am
por Halcón azul
Halcón azul escribió:¿Alguien aquí ha hecho Hesperidina casera? ¿Podrían Vds. compartir la receta? No pongan recetas de las que hay en internet, que son como dos o tres. Hay una receta de internet que más que Hesperidina parece la receta del Gancia, porque tiene mucha salvia y romero. La Hesperidina no tiene gusto a salvia ni a romero. Esta pregunta la puse aquí porque no hay sección de bebidas, y la cocina al menos tiene relación con esto. No voy a contar la linda historia de esa bebida que nació en 1864 porque es muy conocida.

Si alguien ha hecho alguna vez Hesperidina casera sería bueno compartir su experiencia con la receta o comentar. ¡Muchas gracias!


https://es-la.facebook.com/hesperidina/

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mié Feb 08, 2017 10:21 am
por calupa
Halcón azul escribió:
Halcón azul escribió:¿Alguien aquí ha hecho Hesperidina casera? ¿Podrían Vds. compartir la receta? No pongan recetas de las que hay en internet, que son como dos o tres. Hay una receta de internet que más que Hesperidina parece la receta del Gancia, porque tiene mucha salvia y romero. La Hesperidina no tiene gusto a salvia ni a romero. Esta pregunta la puse aquí porque no hay sección de bebidas, y la cocina al menos tiene relación con esto. No voy a contar la linda historia de esa bebida que nació en 1864 porque es muy conocida.

Si alguien ha hecho alguna vez Hesperidina casera sería bueno compartir su experiencia con la receta o comentar. ¡Muchas gracias!

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No puedo creer que no conozcan esta bebida alcohólica. Es la primera marca registrada en la Argentina. Un inmigrante estadounidense en Argentina (Melville S. Bagley), el mismo de las galletas Bagley, creó esta bebida en 1864. Era empleado en la farmacia "La Estrella" , de Buenos Aires. (Aún existe la farmacia). Vivía en una casona en Bernal, a algunos kilómetros de la capital. Como en su terreno tenía muchos naranjos agrios, decidió hacer una bebida en base a corteza de naranjas amargas. Como en Argentina no había oficina de patentes y marcas, fue a hablar con el a la sazón presidente Nicolás Avellaneda y lo convenció de inaugurar la oficina de patentes y marcas. La bebida era envasada en una botella de color pardo en forma de barril, y se anunciaba con virtudes tónicas, estomacales, etc. Se usó en la guerra de la Tripe Alianza (guerra contra el Paraguay) para revitalizar a los heridos. También la usó el perito Moreno en sus viajes por zonas salvajes de la Patagonia y de la cordillera como un tónico de los nervios. Hace poco estuvo a punto de desaparecer esta bebida, hasta que la salvó un fabricante de vinos que decidió fabricarla, desde que la empresa Bagley dejó de hacerla. Era la bebida preferida del cantante de tango el polaco Goyeneche. Bueno, hice una síntesis muy apretada sobre el tema.


¿Cómo que no? La mayoría de los cincuentones la conocemos, lo que pasa es que no le gusta a mucha gente, supongo que porque pasó de moda .
De hecho por esto es que en algún momento dejó de conseguirse.

No se puede conseguir la receta original en el registro de marcas y patentes?

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mié Feb 08, 2017 9:01 pm
por rudyvilla
calupa escribió: ¿Cómo que no? La mayoría de los cincuentones la conocemos, lo que pasa es que no le gusta a mucha gente, supongo que porque pasó de moda . De hecho por esto es que en algún momento dejó de conseguirse. No se puede conseguir la receta original en el registro de marcas y patentes?

http://www.elsoldesantelmo.com.ar/archivos/5957

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Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Jue Feb 09, 2017 1:13 am
por Halcón azul
rudyvilla escribió:
calupa escribió: ¿Cómo que no? La mayoría de los cincuentones la conocemos, lo que pasa es que no le gusta a mucha gente, supongo que porque pasó de moda . De hecho por esto es que en algún momento dejó de conseguirse. No se puede conseguir la receta original en el registro de marcas y patentes?

http://www.elsoldesantelmo.com.ar/archivos/5957

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Calupa: Es una buena idea esa la de tratar de conseguir la receta original en la oficina de patentes, ya que todo invento pasa a ser de dominio público después de pasados setenta años de la muerte del inventor, y Bagley murió en la década de 1880. Muy buena su idea.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Jue Feb 09, 2017 1:15 am
por Halcón azul
calupa escribió:
Halcón azul escribió:
Halcón azul escribió:¿Alguien aquí ha hecho Hesperidina casera? ¿Podrían Vds. compartir la receta? No pongan recetas de las que hay en internet, que son como dos o tres. Hay una receta de internet que más que Hesperidina parece la receta del Gancia, porque tiene mucha salvia y romero. La Hesperidina no tiene gusto a salvia ni a romero. Esta pregunta la puse aquí porque no hay sección de bebidas, y la cocina al menos tiene relación con esto. No voy a contar la linda historia de esa bebida que nació en 1864 porque es muy conocida.

Si alguien ha hecho alguna vez Hesperidina casera sería bueno compartir su experiencia con la receta o comentar. ¡Muchas gracias!

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No puedo creer que no conozcan esta bebida alcohólica. Es la primera marca registrada en la Argentina. Un inmigrante estadounidense en Argentina (Melville S. Bagley), el mismo de las galletas Bagley, creó esta bebida en 1864. Era empleado en la farmacia "La Estrella" , de Buenos Aires. (Aún existe la farmacia). Vivía en una casona en Bernal, a algunos kilómetros de la capital. Como en su terreno tenía muchos naranjos agrios, decidió hacer una bebida en base a corteza de naranjas amargas. Como en Argentina no había oficina de patentes y marcas, fue a hablar con el a la sazón presidente Nicolás Avellaneda y lo convenció de inaugurar la oficina de patentes y marcas. La bebida era envasada en una botella de color pardo en forma de barril, y se anunciaba con virtudes tónicas, estomacales, etc. Se usó en la guerra de la Tripe Alianza (guerra contra el Paraguay) para revitalizar a los heridos. También la usó el perito Moreno en sus viajes por zonas salvajes de la Patagonia y de la cordillera como un tónico de los nervios. Hace poco estuvo a punto de desaparecer esta bebida, hasta que la salvó un fabricante de vinos que decidió fabricarla, desde que la empresa Bagley dejó de hacerla. Era la bebida preferida del cantante de tango el polaco Goyeneche. Bueno, hice una síntesis muy apretada sobre el tema.


¿Cómo que no? La mayoría de los cincuentones la conocemos, lo que pasa es que no le gusta a mucha gente, supongo que porque pasó de moda .
De hecho por esto es que en algún momento dejó de conseguirse.

No se puede conseguir la receta original en el registro de marcas y patentes?


Calupa: Es una buena idea esa la de tratar de conseguir la receta original en la oficina de patentes, ya que todo invento pasa a ser de dominio público después de pasados setenta años de la muerte del inventor, y Bagley murió en la década de 1880. Muy buena su idea.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Jue Feb 09, 2017 1:21 am
por Halcón azul
rudyvilla escribió:
calupa escribió: ¿Cómo que no? La mayoría de los cincuentones la conocemos, lo que pasa es que no le gusta a mucha gente, supongo que porque pasó de moda . De hecho por esto es que en algún momento dejó de conseguirse. No se puede conseguir la receta original en el registro de marcas y patentes?

http://www.elsoldesantelmo.com.ar/archivos/5957

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Las botella antiguas de Hesperidina (como las de la foto) me parecen más lindas que las actuales.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Jue Feb 09, 2017 3:32 am
por Halcón azul
calupa escribió:
Halcón azul escribió:
Halcón azul escribió:¿Alguien aquí ha hecho Hesperidina casera? ¿Podrían Vds. compartir la receta? No pongan recetas de las que hay en internet, que son como dos o tres. Hay una receta de internet que más que Hesperidina parece la receta del Gancia, porque tiene mucha salvia y romero. La Hesperidina no tiene gusto a salvia ni a romero. Esta pregunta la puse aquí porque no hay sección de bebidas, y la cocina al menos tiene relación con esto. No voy a contar la linda historia de esa bebida que nació en 1864 porque es muy conocida.

Si alguien ha hecho alguna vez Hesperidina casera sería bueno compartir su experiencia con la receta o comentar. ¡Muchas gracias!

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No puedo creer que no conozcan esta bebida alcohólica. Es la primera marca registrada en la Argentina. Un inmigrante estadounidense en Argentina (Melville S. Bagley), el mismo de las galletas Bagley, creó esta bebida en 1864. Era empleado en la farmacia "La Estrella" , de Buenos Aires. (Aún existe la farmacia). Vivía en una casona en Bernal, a algunos kilómetros de la capital. Como en su terreno tenía muchos naranjos agrios, decidió hacer una bebida en base a corteza de naranjas amargas. Como en Argentina no había oficina de patentes y marcas, fue a hablar con el a la sazón presidente Nicolás Avellaneda y lo convenció de inaugurar la oficina de patentes y marcas. La bebida era envasada en una botella de color pardo en forma de barril, y se anunciaba con virtudes tónicas, estomacales, etc. Se usó en la guerra de la Tripe Alianza (guerra contra el Paraguay) para revitalizar a los heridos. También la usó el perito Moreno en sus viajes por zonas salvajes de la Patagonia y de la cordillera como un tónico de los nervios. Hace poco estuvo a punto de desaparecer esta bebida, hasta que la salvó un fabricante de vinos que decidió fabricarla, desde que la empresa Bagley dejó de hacerla. Era la bebida preferida del cantante de tango el polaco Goyeneche. Bueno, hice una síntesis muy apretada sobre el tema.


¿Cómo que no? La mayoría de los cincuentones la conocemos, lo que pasa es que no le gusta a mucha gente, supongo que porque pasó de moda .
De hecho por esto es que en algún momento dejó de conseguirse.

No se puede conseguir la receta original en el registro de marcas y patentes?


CALUPA: Es posible que en varias épocas haya pasado de moda, pero seguir una moda revela falta de ideas propias. Si algo es bueno, por más que haya pasado de moda, seguirá siendo bueno. Lo importante es lo que a uno le gusta y no lo que gusta o hacen otras personas que siguen una moda.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Jue Feb 09, 2017 7:37 am
por calupa
No he hecho un juicio de valor sobre su deseo de conseguirla, hacerla, beberla....Ni se me ocurre algo así. Dije nomás que si se dejó de hacer debe ser por eso, ya que si fuese un producto rentable no lo discontinuarían .

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Vie Feb 10, 2017 4:03 am
por Halcón azul
calupa escribió:No he hecho un juicio de valor sobre su deseo de conseguirla, hacerla, beberla....Ni se me ocurre algo así. Dije nomás que si se dejó de hacer debe ser por eso, ya que si fuese un producto rentable no lo discontinuarían .

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Calupa: La Hesperidina se sigue fabricando. Como dije en las notas de mi pregunta, la bebida fue salvada por un vinicultor, el cual la fabrica desde que la empresa Bagley dejó de hacerla. Se sigue fabricando y consumiendo. Saludos.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Vie Feb 10, 2017 4:15 am
por Halcón azul
Halcón azul escribió:¿Alguien aquí ha hecho Hesperidina casera? ¿Podrían Vds. compartir la receta? No pongan recetas de las que hay en internet, que son como dos o tres. Hay una receta de internet que más que Hesperidina parece la receta del Gancia, porque tiene mucha salvia y romero. La Hesperidina no tiene gusto a salvia ni a romero. Esta pregunta la puse aquí porque no hay sección de bebidas, y la cocina al menos tiene relación con esto. No voy a contar la linda historia de esa bebida que nació en 1864 porque es muy conocida.

Si alguien ha hecho alguna vez Hesperidina casera sería bueno compartir su experiencia con la receta o comentar. ¡Muchas gracias!

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¡Gracias a todos por sus respuestas!

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Vie Feb 10, 2017 6:01 pm
por calupa
Halcón azul escribió:
calupa escribió:No he hecho un juicio de valor sobre su deseo de conseguirla, hacerla, beberla....Ni se me ocurre algo así. Dije nomás que si se dejó de hacer debe ser por eso, ya que si fuese un producto rentable no lo discontinuarían .

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Calupa: La Hesperidina se sigue fabricando. Como dije en las notas de mi pregunta, la bebida fue salvada por un vinicultor, el cual la fabrica desde que la empresa Bagley dejó de hacerla. Se sigue fabricando y consumiendo. Saludos.

Si, la he visto en la vinoteca de la vuelta de casa pero ¿Es la misma receta ?

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Sab Feb 11, 2017 3:24 am
por Halcón azul
calupa escribió:
Halcón azul escribió:
calupa escribió:No he hecho un juicio de valor sobre su deseo de conseguirla, hacerla, beberla....Ni se me ocurre algo así. Dije nomás que si se dejó de hacer debe ser por eso, ya que si fuese un producto rentable no lo discontinuarían .

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Calupa: La Hesperidina se sigue fabricando. Como dije en las notas de mi pregunta, la bebida fue salvada por un vinicultor, el cual la fabrica desde que la empresa Bagley dejó de hacerla. Se sigue fabricando y consumiendo. Saludos.

Si, la he visto en la vinoteca de la vuelta de casa pero ¿Es la misma receta ?

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Calupa: Tengo entendido que es la fórmula original. Porque la bodega Tres Blasones, que es la que fabrica hoy esa bebida, compró la patente del Sr. Bagley y la marca (nombre comercial). Todo junto. Además, recuerdo que cuando era niño la probé y recuerdo que tenía el mismo gusto que ahora. Saludos.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mié Feb 15, 2017 12:28 am
por tarkus
Debo reconocer que a pesar de verla mil veces en los negocios nunca la probé y después de leer la historia me llama mucho la atención y agradecer a Halcón por compartirla.
Ahora pregunta, al ver el grado alcoholico me llama la atención porque no debe ser bebida fermentada, me parece mucho, pero tampoco parece ser destilada porque me parece poco, no se, ustedes que dicen.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mié Feb 15, 2017 4:06 am
por Halcón azul
tarkus escribió:Debo reconocer que a pesar de verla mil veces en los negocios nunca la probé y después de leer la historia me llama mucho la atención y agradecer a Halcón por compartirla.
Ahora pregunta, al ver el grado alcoholico me llama la atención porque no debe ser bebida fermentada, me parece mucho, pero tampoco parece ser destilada porque me parece poco, no se, ustedes que dicen.

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Tarkus: El sistema no me avisó de este mensaje. Si no veía la lista de preguntas no me habría dado cuenta. La Hesperidina claro que no es fermentada ni destilada. Es una bebida macerada; el mismo proceso de muchos licores. En cuanto al porcentaje de alcohol (26 %) está dentro del rango de ciertos licores: anisete o licor de anís Ocho Hermanos, 30 %. Licor Mary Brizard, que es anisete de Burdeos, 25 % de alcohol, etc. No quiere eso decir que no se puedan hacer licores macerados de mucho mayor grado alcohólico, por ej. de 50 ó 60 %, pero esa bebida está en el rango intermedio de porcentaje de alcohol. Gracias y saludos.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Vie Feb 17, 2017 2:31 am
por tarkus
Halcón azul escribió:
tarkus escribió:Debo reconocer que a pesar de verla mil veces en los negocios nunca la probé y después de leer la historia me llama mucho la atención y agradecer a Halcón por compartirla.
Ahora pregunta, al ver el grado alcoholico me llama la atención porque no debe ser bebida fermentada, me parece mucho, pero tampoco parece ser destilada porque me parece poco, no se, ustedes que dicen.

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Tarkus: El sistema no me avisó de este mensaje. Si no veía la lista de preguntas no me habría dado cuenta. La Hesperidina claro que no es fermentada ni destilada. Es una bebida macerada; el mismo proceso de muchos licores. En cuanto al porcentaje de alcohol (26 %) está dentro del rango de ciertos licores: anisete o licor de anís Ocho Hermanos, 30 %. Licor Mary Brizard, que es anisete de Burdeos, 25 % de alcohol, etc. No quiere eso decir que no se puedan hacer licores macerados de mucho mayor grado alcohólico, por ej. de 50 ó 60 %, pero esa bebida está en el rango intermedio de porcentaje de alcohol. Gracias y saludos.

Gracias Halcon por la respuesta, quedo clarisimo!!!!!

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Vie Feb 17, 2017 9:54 am
por calupa
Halcón azul escribió:
calupa escribió:
Halcón azul escribió:
calupa escribió:No he hecho un juicio de valor sobre su deseo de conseguirla, hacerla, beberla....Ni se me ocurre algo así. Dije nomás que si se dejó de hacer debe ser por eso, ya que si fuese un producto rentable no lo discontinuarían .

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Calupa: La Hesperidina se sigue fabricando. Como dije en las notas de mi pregunta, la bebida fue salvada por un vinicultor, el cual la fabrica desde que la empresa Bagley dejó de hacerla. Se sigue fabricando y consumiendo. Saludos.

Si, la he visto en la vinoteca de la vuelta de casa pero ¿Es la misma receta ?

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Calupa: Tengo entendido que es la fórmula original. Porque la bodega Tres Blasones, que es la que fabrica hoy esa bebida, compró la patente del Sr. Bagley y la marca (nombre comercial). Todo junto. Además, recuerdo que cuando era niño la probé y recuerdo que tenía el mismo gusto que ahora. Saludos.


Ahhhh, qué bueno, yo a esta última no la he probado. De las recetas "caseras" probaste alguna?

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Sab Feb 18, 2017 2:44 am
por Halcón azul
calupa escribió:
Halcón azul escribió:
calupa escribió:
Halcón azul escribió:
calupa escribió:No he hecho un juicio de valor sobre su deseo de conseguirla, hacerla, beberla....Ni se me ocurre algo así. Dije nomás que si se dejó de hacer debe ser por eso, ya que si fuese un producto rentable no lo discontinuarían .

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Calupa: La Hesperidina se sigue fabricando. Como dije en las notas de mi pregunta, la bebida fue salvada por un vinicultor, el cual la fabrica desde que la empresa Bagley dejó de hacerla. Se sigue fabricando y consumiendo. Saludos.

Si, la he visto en la vinoteca de la vuelta de casa pero ¿Es la misma receta ?

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Calupa: Tengo entendido que es la fórmula original. Porque la bodega Tres Blasones, que es la que fabrica hoy esa bebida, compró la patente del Sr. Bagley y la marca (nombre comercial). Todo junto. Además, recuerdo que cuando era niño la probé y recuerdo que tenía el mismo gusto que ahora. Saludos.


Ahhhh, qué bueno, yo a esta última no la he probado. De las recetas "caseras" probaste alguna?

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Calupa: Tengo cosa de un libro y cuarto de Hesperidina (dos botellas) que compré y todavía no terminé. Todavía no probé hacerla en casa. Saludos.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Sab Feb 18, 2017 6:54 am
por calupa
Aquí hay dos tipos de naranjas agrias de sabor marcadamente diferente, este es un detalle que debe influir mucho en el resultado final. Una era usada frecuentemente para hacer jugos, y tiene un sabor muy particular.Es un detalle a tener en cuenta al momento de hacer la bebida.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Lun Feb 20, 2017 2:11 am
por Halcón azul
calupa escribió:Aquí hay dos tipos de naranjas agrias de sabor marcadamente diferente, este es un detalle que debe influir mucho en el resultado final. Una era usada frecuentemente para hacer jugos, y tiene un sabor muy particular.Es un detalle a tener en cuenta al momento de hacer la bebida.

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Calupa: ¿Cuáles son esas dos clases de naranjas agrias? Cuando Vd. dice "aquí" ¿se refiere a su provincia o a toda la Argentina? Yo vivo en la prov. de Buenos Aires.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mar Feb 21, 2017 11:01 am
por calupa
Me refiero a mi provincia. Una es conocida como apepú, es de piel rugosa, con mucho jugo y de un sabor especial, si se la endulza es un refresco riquísimo.

La otra tiene un aspecto común, a naranja dulce, sin probarla no se puede distinguir de esta.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Mié Feb 22, 2017 2:56 am
por Halcón azul
[/b]
calupa escribió:Me refiero a mi provincia. Una es conocida como apepú, es de piel rugosa, con mucho jugo y de un sabor especial, si se la endulza es un refresco riquísimo.

La otra tiene un aspecto común, a naranja dulce, sin probarla no se puede distinguir de esta.

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Calupa: Si llego a hacer esa bebida tendré en cuenta esa clase de naranja. Si es que aquí se puede conseguir. Gracias.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Dom Mar 19, 2017 11:54 am
por rob139
Recuerdo haberla tomado hace muchos años atrás , pero la cortaba con seven up, algo parecido a lo que se hace hoy con la coca y el Fernet , luego fue desapareciendo de los bares poco a poco , cayendo en el olvido. De la receta , no puedo decir nada . Slds.

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Dom Mar 19, 2017 2:32 pm
por buluka_2000
Uno de los factores que ayudaron a que casi desapareciese es que se corria el rumor de que bajaba la libido.
En realidad me parece que le gustaba mas a los viejosy los mismos tenían que echarle la culpa a algo por el hecho de "non funca" jajajaja
Me parece una bebida muy rica, sobre todo para acompañar el fin de una comida o un fogón con amigos.
Nunca supe de donde salió el nombre de Heperidina hasta hace poco que me enteré que es un comuesto químico (flavonoide) presente en las cascaras de citricos. Sería como un vino marca Etanol o un cigarrillo marca Nicotina jajajjaja.
Si vamos a la pregunta del forista, he visto muchas recetas en internet, pero no tengo la menor idea de cual es la correcta

Macerados abrazos

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Dom Mar 19, 2017 2:58 pm
por tanofasule
La formula de herperidina cambio, la formula original era licor seco de mandarinas, y la formula actual es a base de naranjas amargas. en realidad la herperidina es la parte blanca que hay en la corteza de todos los citricos, tiene muchas ventajas circulatorias, digestivas... la verdad no soy tan viejo como para haber escuchado eso (:N) de que bajaba la livido, pero si mejora el aparato circulatorio, no deberia bajar la libido...
La cuestion es que Argentina es un pais muy compuesto por gente que quiere parecerse a otros y no mantiene una cultura nacional, entonces se torna muy manejable, las propagandas manejan facilmente al ser argentino, si pasan la propaganda de que hacerse pu#& es la moda, seguro todos salen a la calle con un chupete en el culo a mostrarse... de hecho las propagandas estan mostrando eso mismo, y jamas vi tantos pendejos trolos como ahora dandose besos en la calle....

Re: Receta de Hesperidina casera.

Publicado: Dom Mar 19, 2017 3:32 pm
por oski52
tanofasule escribió:La formula de herperidina cambio, la formula original era licor seco de mandarinas, y la formula actual es a base de naranjas amargas. en realidad la herperidina es la parte blanca que hay en la corteza de todos los citricos, tiene muchas ventajas circulatorias, digestivas... la verdad no soy tan viejo como para haber escuchado eso (:N) de que bajaba la livido, pero si mejora el aparato circulatorio, no deberia bajar la libido...
La cuestion es que Argentina es un pais muy compuesto por gente que quiere parecerse a otros y no mantiene una cultura nacional, entonces se torna muy manejable, las propagandas manejan facilmente al ser argentino, si pasan la propaganda de que hacerse pu#& es la moda, seguro todos salen a la calle con un chupete en el culo a mostrarse... de hecho las propagandas estan mostrando eso mismo, y jamas vi tantos pendejos trolos como ahora dandose besos en la calle....



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