empanadas de gallina con kikirimichy .
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
¿Conque oflador han oflao la masa?
Ah, hai tener cuidao con el kikirimichy no vaia que le irrite la almorrana y después las seños le tengan suministra los primeros ausilios que le dicen (::L)
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Traduzca hombre ¡ TRA DUZ CA!!! Qué es eso: cruza de michi con Tikiri í?
Me sumo a la lista de Osky , donde estamos los contrariados por no entender el santiagueñismo.
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Kikirimichy = Bigote de León = Ají Fréido
Básicamente ají y cebollita verde apenas rehogados en grasa o aceite, condimentados con sal, comino y pimentón. Se usa para el locro mayormente. Para la empanada puede ser sólo ají rehogado.
El kikirimichi pa la empanada lo usan sólo los de los parajes del sur de Santiago donde abundan las seños y les gusta que les pique el sikin utku
Básicamente ají y cebollita verde apenas rehogados en grasa o aceite, condimentados con sal, comino y pimentón. Se usa para el locro mayormente. Para la empanada puede ser sólo ají rehogado.
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Ah, cierto: Sikin=cu.lo, utku=agujero
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Cómo se dice negro?
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Se escribe anteponiendo el adjetivo o el sustantivo?
Agujero negro sería Yana Utku?
¿Así?
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Buenas tardes,,,Don rudvila en honor a la verdad las empanadas q he comido d sus pagos son Fatales (Ahora con el tema del dialecto son bravosss y yuyeros ni hablar cuestión q seré cuidadoso con el tema del kirimucho y las zonas oscuras cuando esté por su pago por las dudas nomás...
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
En quichua (como en inglés y otros) el adjetivo debiera ir primero. Y digo debiera porque en el quichua que se habla en Santiago hay entreverado mucho de la sintaxis del castellano, así que no es raro ver primero el sustantivo y luego el calificativo. Pero lo "correcto" sería al revés...
Se ven de ambas formas. Por ejemplo, nuestros ríos principales, el Dulce y el Salado se nombran Mishky Mayu y Cachi Mayu, el adj. primero. O Rumi Punko (Puerta de Piedra, un paraje) lo mismo, primero el calificativo. Y de la otra forma decimos, p.e. taqo yana (algarrobo negro) y taqo yuraq (algarrobo blanco) con el sustantivo adelante. Cuando un quichista peruano lo ve así le da ataque de caspa
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Veia don Daniel, las empanadas de Santiago son las más mejores de la galasia... y seguro que no habrá probao los pasteles (empanada frita) de charqui porque entonces iá se queda a vivir por aquicito...danielspencer escribió: ↑Jue Abr 01, 2021 6:18 pmBuenas tardes,,,Don rudvila en honor a la verdad las empanadas q he comido d sus pagos son Fatales (Ahora con el tema del dialecto son bravosss y yuyeros ni hablar cuestión q seré cuidadoso con el tema del kirimucho y las zonas oscuras cuando esté por su pago por las dudas nomás...
En Santiago puede andar tranquilo nomás, solamente hai tener cuidao si anda por lao del sur, por esos parajes de Averías, El Tobiano, El Tunal, Tacañitas, porque por ái quenó abundan los patailanas y las chinitas con picaporte, ha visto...
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
rudyvilla escribió: ↑Jue Abr 01, 2021 8:07 pmVeia don Daniel, las empanadas de Santiago son las más mejores de la galasia... y seguro que no habrá probao los pasteles (empanada frita) de charqui porque entonces iá se queda a vivir por aquicito...danielspencer escribió: ↑Jue Abr 01, 2021 6:18 pmBuenas tardes,,,Don rudvila en honor a la verdad las empanadas q he comido d sus pagos son Fatales (Ahora con el tema del dialecto son bravosss y yuyeros ni hablar cuestión q seré cuidadoso con el tema del kirimucho y las zonas oscuras cuando esté por su pago por las dudas nomás...
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
haaaaa , vea po uster don Rudy ,rudyvilla escribió: ↑Jue Abr 01, 2021 11:55 amKikirimichy = Bigote de León = Ají Fréido
Básicamente ají y cebollita verde apenas rehogados en grasa o aceite, condimentados con sal, comino y pimentón. Se usa para el locro mayormente. Para la empanada puede ser sólo ají rehogado.
El kikirimichi pa la empanada lo usan sólo los de los parajes del sur de Santiago donde abundan las seños y les gusta que les pique el sikin utku
queno , antehayer al medio dia , sol alto , me y ido pal pueblo a lo del boliche del turco don Coi Moto a buscar el padrino de oro ,
y queno, estaban ,a seño Palmera y la otrito Virginia Colasanta ,
y a dicho la seño Virgi , que estaba hirviendo unas gallinas para empanadas , y estaba comprando ajos , ajises , cebolla grasa , y otras especias pal "kikirimichy,
haaaa y decia la seño virgi que un buelta abia hecho un curso por correo , y las lessiones eran en papel escrito , y el curso era de " chef ",
y a dicho seño virgi colasanta que el mentao kikirimichy es invento de los viejos de antes del departa,ento alberdi ,
los indios tonoocote de esa zona eran muy por demas aficionaos a los ajises , y que dian es el kikirimichy,
haa y queno , con eso le y mingao que me lo alleguen al tabique una docena de enpanadas a la noche
haaa y la seño Virgi me a ofertao , rosca de pascua sin aujero 400$
huevos de pascua chatos con premio sorpresa 1000$
esas son recetas de campo gallo el pago de la seño Virgi Colasanta ,
seño muy entendida y capacitada y servicial por demas
queno aqui sw an juntao de paso pa los silos a prestar servicio a los camioneros las selos Pisco Atun , Palmera y Virgi ...........
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
haaaa y a segun la" anuni " de
don Rudy
la seño virginia colasanta de campo gallo,
los changos del dto alberdi , son muy demasmente aficionaos
don Rudy
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
la culpa la tiene el kikirimichy , asegun la seño Pisco Atun
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Buenos días rudvilla,,Pavada de datoooo me dioooo cierto la empanada es ,"fatal"empanadas de piernas abiertas las mejores Abrazo amigo santiagueñorudyvilla escribió: ↑Jue Abr 01, 2021 8:07 pmVeia don Daniel, las empanadas de Santiago son las más mejores de la galasia... y seguro que no habrá probao los pasteles (empanada frita) de charqui porque entonces iá se queda a vivir por aquicito...danielspencer escribió: ↑Jue Abr 01, 2021 6:18 pmBuenas tardes,,,Don rudvila en honor a la verdad las empanadas q he comido d sus pagos son Fatales (Ahora con el tema del dialecto son bravosss y yuyeros ni hablar cuestión q seré cuidadoso con el tema del kirimucho y las zonas oscuras cuando esté por su pago por las dudas nomás...
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
aja , si , queno don Calupa ,calupa escribió: ↑Jue Abr 01, 2021 8:31 pmrudyvilla escribió: ↑Jue Abr 01, 2021 8:07 pmVeia don Daniel, las empanadas de Santiago son las más mejores de la galasia... y seguro que no habrá probao los pasteles (empanada frita) de charqui porque entonces iá se queda a vivir por aquicito...danielspencer escribió: ↑Jue Abr 01, 2021 6:18 pmBuenas tardes,,,Don rudvila en honor a la verdad las empanadas q he comido d sus pagos son Fatales (Ahora con el tema del dialecto son bravosss y yuyeros ni hablar cuestión q seré cuidadoso con el tema del kirimucho y las zonas oscuras cuando esté por su pago por las dudas nomás...
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por culpa de matayuyo glisfosato por estos pagos y en el deto alberdi , cunden los caris maqui pajchay
guarmis ñutuskas ,ñitiscas , haaa y makaychi
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Si, por ese mata yuyo que tragan mas que el talacasto están llenos de chinas con boleadoras.
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
talacasto ancha sajra poo hoo , le gana por lejos al mentao glisfosato y al hormigicida y al fongesida que le dicen por eso los chango sikin pakiska cunden por estos parajes,
yo tomo con moderacion padrino de oro
ancha ampicuna padrino de oro tinto
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Maula don Pashi parece que se ha bandiao con el Padrino di Oro y ha empezao a renegar en quichua... vuá tener que traducir que le dicen porque dispués los foristos me putian a mí, claro como soy el más joven me tengo que aguantar... Vamu ir por partes
Anuni = expresión de cariño sin traducción "anuna!", aumentativo "anunitay"
caris maqui pajchay = varones mano volcada
guarmis ñutuskas ,ñitiscas , haaa y makaychi = mujeres apretadas, golpeadas . Supongo que don Pashi se refiere a los testículos prensados de sus amigas pa disimular el bulto...
talacasto ancha sajra poo hoo = vino Talacasto muy fiero por demás enteramente
Changos sikin pakishka = changos cu.lo roto
Padrino di Oro tinto ancha ampicuna = Padrino di Oro tinto muy remedio...
Güeno, mi cansao desplicar, otra vuelta quesplique el interesao...
Anuni = expresión de cariño sin traducción "anuna!", aumentativo "anunitay"
caris maqui pajchay = varones mano volcada
guarmis ñutuskas ,ñitiscas , haaa y makaychi = mujeres apretadas, golpeadas . Supongo que don Pashi se refiere a los testículos prensados de sus amigas pa disimular el bulto...
talacasto ancha sajra poo hoo = vino Talacasto muy fiero por demás enteramente
Changos sikin pakishka = changos cu.lo roto
Padrino di Oro tinto ancha ampicuna = Padrino di Oro tinto muy remedio...
Güeno, mi cansao desplicar, otra vuelta quesplique el interesao...
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
mie!#@ che..... Estos santiagueños bilingües....
Los yanquis tienen a los White tails... Los brasileños a los red tails...¡ Y los santiagueños a los sikin pakishka !!!!
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
vea po uster don Calupa , parece cosa del supay , queno ,
la culpa la tiene la tenologia, que le dicen
por culpa del perjudicante glisfosato ese , se an terminao los carpidores , cosecheros ,montes , acheros rodiadores , quemadores de carbon
HAA y ya me esta llegando el fin a mi tambien
no se consige leña pal orno , ni bosta y chiva pa liga del barro .
ultimadamente a las vacas comen gustosamente el yuyo secao por el glisfosato ,
mañana lr y preguntar a la curandera doña ESTRIGNINA GOMES,
si el glidfosato cura el covid 19 , que le dicen
ehdenante mi enterao por la seño virgi-oo colasanta , que en campo gallo se curan con bayticol purol plus , ese que le chorrian por los cuernos y lomo de vacunos pa espantar las moscas de los cuernos
el intendente de aqui (bandera) tomaba ivermectina pa terneros
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Me estoy empezando a preocupar... No sea cosa que aquí el glifo nos transforme en muchaches... mirá que lo he usado bastante....
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
haaa y que diciendo el bayticol no hay ser remedio pa los de campo gallo , queno..
- calupa
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Allá usan baticul....
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
vea po uster ,
asegun la anuni de campo gallo la seño Virgi--ao
,a dicho , que tambien las otritas , la pocotito , la vikingo , y las otritas-os ,
usan el bayticol plus, y el remedio nuevo ese
https://www.infocampo.com.ar/explican-l ... ara-vacas/
- rudyvilla
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
Maula los changos de Formosa y Dptos. Taboada y Belgrano como está de bien informaos y baquianos en las cosas qui usan las seños... se ve que muy las acompañan a ellitas... Guarda changos qui eso es más contagioso quel coronavirgo que le dicen, no vaia ser que cualquier rato me lo aparezcan maqui pajchay o más pior sikin pakishka...
Rudy
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
pasifico flecha escribió: ↑Dom Abr 04, 2021 2:19 pm
vea po uster ,
asegun la anuni de campo gallo la seño Virgi--ao
,a dicho , que tambien las otritas , la pocotito , la vikingo , y las otritas-os ,
usan el bayticol plus, y el remedio nuevo ese
https://www.infocampo.com.ar/explican-l ... ara-vacas/
No se para qué querrán el "remedio nuevo ese"... Pero si necesitan DIU para vacas les puedo mandar una bolsita. El problemón es que para colocarlo les metemos les metemos una mano en el o.rto a las vacas.... Para las seños seguramente se necesitará otro procedimiento. Ahí no me ofrezco.
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Re: empanadas de gallina con kikirimichy .
vea po don Calupa ,calupa escribió: ↑Dom Abr 04, 2021 5:44 pmpasifico flecha escribió: ↑Dom Abr 04, 2021 2:19 pm
vea po uster ,
asegun la anuni de campo gallo la seño Virgi--ao
,a dicho , que tambien las otritas , la pocotito , la vikingo , y las otritas-os ,
usan el bayticol plus, y el remedio nuevo ese
https://www.infocampo.com.ar/explican-l ... ara-vacas/
No se para qué querrán el "remedio nuevo ese"... Pero si necesitan DIU para vacas les puedo mandar una bolsita. El problemón es que para colocarlo les metemos les metemos una mano en el o.rto a las vacas.... Para las seños seguramente se necesitará otro procedimiento. Ahí no me ofrezco.
aqui estoy cuidando el tabique ,
y queno ,
endenante a llegao la seño Virgi Colasanta , a pedirme enprestao la carretilla barrera pa llebar asta los silos las empanadas , sanguis tortugon , taper con alcucus , taper con kikirimichy plus pulsudo , pa ofertar a los camioneros
y queno ,
hay me a contao que las seños de campo gallo ,
las seños vikingo , pocotito , sacha diablo , y las otritas son aditas por demasmente a los muy remedios pal seso, que le dicen
y queno ,
me a mostrao lo que toman .
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a y estito tambien
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