Encabado en hueso

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Chepo_grandes
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Encabado en hueso

Mensaje por Chepo_grandes » Vie Mar 09, 2018 10:04 am

Amigos, una consulta sobre una duda que me surgió. Varias veces he encabado en tibia de ciervo y los resultados me gustan bastante, pero normalmente me ha llegado la tibia semi trabajada y yo sólo procedo a blanquear los huesos con agua oxigenada y remover los restos orgánicos blandos que quedan en el hueso.

Mi consulta es, para trabajar el hueso, ya sea de ciervo o cualquier animal, es conveniente hervirlo antes, o basta con limpiarlo y luego aplicar el agua oxigenada?

Saludos
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Puri
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Re: Encabado en hueso

Mensaje por Puri » Vie Mar 09, 2018 11:11 am

hervilo para que desprenda toda la carnita, grasa, cartilago y demás..
y si tenes un hormiguero a mano dejaselos una semanita, despues blanquea con agua oxigenada y listo!
Si se puede evitar no es un problema..
si no tiene solucion, es una CAGADA.
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Re: Encabado en hueso

Mensaje por BROUWER » Vie Mar 09, 2018 11:01 pm

La sabiduría de Puri. Siga su consejo..
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ringuin
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Re: Encabado en hueso

Mensaje por ringuin » Vie Mar 09, 2018 11:17 pm

¡¡Que grande Puri!!,como salta a la vista el que tiene concimientos,Ud. siempre aporta datos precisos e incuestionables del tema,cordiales saludos.
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Re: Encabado en hueso

Mensaje por Chepo_grandes » Mié Mar 14, 2018 9:00 am

Puri escribió:hervilo para que desprenda toda la carnita, grasa, cartilago y demás..
y si tenes un hormiguero a mano dejaselos una semanita, despues blanquea con agua oxigenada y listo!
Muy agradecido por el consejo, justo eso es lo que quería saber.

Saludos
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Poucher
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Re: Encabado en hueso

Mensaje por Poucher » Mar Mar 20, 2018 6:58 pm

para cuchillitos chicos (verijero)va bien el de ciervo..... para cosas mas grandes usa tibia de equino son de pared mucho mas importante.....
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Re: Encabado en hueso

Mensaje por Chepo_grandes » Jue Mar 22, 2018 10:04 am

Muchas gracias por el consejo, justamente era para cuchillos pequeños.

Saludos
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