Cuchillo del foro 2018.-

Cuchillos, espadas, sables, etc
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patagonico
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por patagonico » Dom Feb 04, 2018 12:24 pm

FMutti escribió:Hola muchachos en sanmai
2200$ con respecto a la vaina se puede hacer en 2 tapas que es mas elegante que tipo sobre..podemos agregar unos separadores al cabo en combinacion con la micarta negra
Estoy de acuerdo en que la vaina sea de dos piezas !!! Tambien los separadores de las cachas, que le agregan belleza.- Micarta negra y separadores amarillos.-

Y podriamos por ejemplo, algunos elegir de 5160 y otros en san mai.-

Yo por ejemplo quiero uno de cada uno .-

Cuantas menos "vueltas" le demos a esta elección, mejor.-

Que tiempo de entrega estimas ???
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por COQUICHE » Dom Feb 04, 2018 12:27 pm

Adhiero... Con separadores.... Y San Mai... !!
(-Q)
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fergim
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por fergim » Dom Feb 04, 2018 12:39 pm

Que diferencia hay entre San Mai y 5160?.
Me gusta ese modelo, adhiero a Patagonico. Saludos
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patagonico
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por patagonico » Dom Feb 04, 2018 1:46 pm

El 5160 es un acero excelente para cuchillos.-

El san mai, lleva mucha mas elaboración, es como un "sandwich" con dos tipos de acero, uno mas duro por dentro ( sería el jamón) que aparece solo en el filo, y dos laterales mas blandos ( seria el pan) para que la hoja sea mas flexible y menos quebradiza.-

Tambien hay que ver cuales son los aceros que constituyen el san mai .-

Un ejemplo es este

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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por FMutti » Dom Feb 04, 2018 2:11 pm

Normalmente se hacen los laterales de inox 420 y el nucleo de un acero al carbono ej: 1095 , 5160 o 1070
cuando se templa se respeta la temperatura de temple del acero usado en el nucleo
Con respecto al tiempo de entrega seria acorde a la cantidad de cuchillos estimada.
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por Aled86 » Dom Feb 04, 2018 2:12 pm

Aah buee.. que copada la hoja de éste último! Todas las hojas de san mai tienen esa estética?
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por COQUICHE » Dom Feb 04, 2018 2:23 pm

Yo le colaboró a Fabián que me pasa las fotos por wattsap y se las subo.
Estos son trabajos en San Mai de su autoría.
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por FMutti » Dom Feb 04, 2018 2:25 pm

Gracias Coqui, yo todavia no la tengo clara para subir fotos
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por Aled86 » Dom Feb 04, 2018 2:40 pm

Naa que belleza (-H-) justo ando buscando un filo nuevo, con hoja no más de 15 cm lindo y funcional.. me había gustado este modelo pero con lomo sin sierra, y ahora con hoja de san mai Imagen no se si gustará a los compañeros..
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por COQUICHE » Dom Feb 04, 2018 2:48 pm

[url=https://postimages.org/]Imagen[/url

Entonces, pasando en limpio, sería este modelo, con
cabo de micarta negra y separadores (amarillos Alberto?)
Funda de cuero teñido negra doble
hoja de 15 cm. En acero 5160 o San Mai

En acero carbono 5160 $1.100
En acero combinado San Mai $2.200
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por patagonico » Dom Feb 04, 2018 2:53 pm

Yo estoy de acuerdo .-
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por venatro » Dom Feb 04, 2018 5:06 pm

Me gusta mas el posteado al principio.
https://postimg.org/image/6vfv3y58d/

Esperemos alguno otro modelo y votemos.
Slds.
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por Daniel58 » Dom Feb 04, 2018 5:48 pm

El cuchillo posteado al principio creo que es un cuchillo realizado por un francés y me parece que es conveniente que cada cuchillero proponga el modelo que cree más representativo de su estilo. En cuanto al sanmai, por lo que leí, aparentemente la mejor combinación con los aceros más comunes sería 420 y 1095, además de acuerdo a lo que hable con varios cuchilleros el núcleo de acero al carbono tendría que ser lo más fino posible así en el bisel la parte de acero al carbono expuesta en el filo resulta lo más angosta posible, quedando la mayor superficie expuesta en acero inoxidable.
Creo que el modelo propuesto por Mutti es un buen modelo, y los presupuestos son muy convenientes.
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por FMutti » Dom Feb 04, 2018 6:30 pm

Hola Daniel58, perdon que te haga una correccion
El nucleo mientras mas grueso mejor
los laterales de inox es mas ni siquiera llegas al punto de temple
Lo que necesitas endurecer es el nucleo.
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por COQUICHE » Dom Feb 04, 2018 9:40 pm

Bueno, entonces aguardamos unos días a ver si hay algún otro artesano además de Fabián , que también le interese hacernos el cuchillo de este año para votar? O como quieren hacer?
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por lechucero » Lun Feb 05, 2018 12:07 am

FMutti escribió:Hola coqui ese modelo tiene 15cm de hoja es acero 5160 de 4mm de espesor cabo micarta negra , vaina cuero vaqueta repujada y teñida el valor es 1100$
Se puede seleccionar otras variante de color de micarta
Simil marfil, color bordo.
Tambien podemos ver en acero sanmai.
ese modelo y precio me van como pina, el de coquiche esta muuy lindo tambien, si puedo participar me prendo, saludos
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por max22 » Lun Feb 05, 2018 12:32 am

Buenas noches.

Me gustan todas las propuestas. Aunque la primera me gusta más.
Personalmente prefiero no más de 12cm de hoja y acero al carbono. Sólo por cuestión de gustos.

Saludos
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por kerbero » Lun Feb 05, 2018 12:55 am

Buenas gente!! Si es un san mai me sumo, hace rato tengo ganas de uno de ese estilo, el modelo que lo proponga cada artesano
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por Adonais » Lun Feb 05, 2018 11:03 am

buen dia, adhiero a Aled86 me gusta mucho ese modelo en san mai, pero los demas modelos tambien son muy lindos, por mi parte me inclino para que sea en san mai ya sea el modelo que gane. saludos!
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por patagonico » Lun Feb 05, 2018 4:39 pm

Facundo Menchini meenvió esta propuesta:

te paso seria un cuchillo en acero boehler k720 de 13 centimetros de hoja y 4mm de espesor con cachas de micarta negra , bisel plano asta el lomo y vaina de cuero con presilla y pasa cinto , el valor 2350 pesos - envio a cargo del comprador


seria algo asi pero sin el bolster:


Imagen




con el diseño que te pasé


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y esta seria la vaina


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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por COQUICHE » Lun Feb 05, 2018 4:45 pm

Que bueno Alberto ¡¡ ya hay dos propuestas.. sacando bolster muy parecidas en forma (-U)

pero en san mai (:N) (:P:) , quiero vale 4 ... jajaaja ¡¡¡¡
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por calupa » Lun Feb 05, 2018 4:50 pm

Qué pitucón!!!!!
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por el manu canalla » Mar Feb 06, 2018 1:33 am

venatro escribió:Propongo el que presentó el año pasado Calupa como posible candidato para el 2018

https://i.pinimg.com/564x/f8/71/f6/f871 ... 4cc23d.jpg


Slds.
Hola Alberto, si es uno como este que menciona Hernán, estoy anotado.
Saludos.
Manuel.
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por COQUICHE » Mar Feb 06, 2018 7:38 am

el manu canalla escribió:
venatro escribió:Propongo el que presentó el año pasado Calupa como posible candidato para el 2018

https://i.pinimg.com/564x/f8/71/f6/f871 ... 4cc23d.jpg


Slds.
Hola Alberto, si es uno como este que menciona Hernán, estoy anotado.
Saludos.
Manuel.
El modelo es muy bonito, pero Salvo que algún artesano esté deacuerdo con copiarlo y presupuestarlo,. Es diseño de alguien ya.
Hasta el momento solo se podría elegir entre 3 opciones
Fabián Mutti con. Su modelo en acero carbono y acero San Mai. O el de menchini en 720.
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por venatro » Mar Feb 06, 2018 12:25 pm

No veo adonde está escrita la regla de que hay que limitarse a los diseños locales.
Votemos los modelos que presenten los foristas, si gana un modelo "foraneo" se ve quien lo puede reproducir (que por otro lado no es hacer un satélite ...).
Slds.
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por COQUICHE » Mar Feb 06, 2018 1:18 pm

venatro escribió:No veo adonde está escrita la regla de que hay que limitarse a los diseños locales.
Votemos los modelos que presenten los foristas, si gana un modelo "foraneo" se ve quien lo puede reproducir (que por otro lado no es hacer un satélite ...).
Slds.
No todos los artesanos copian a otros, más si son argentinos. ( Esto no lo invento yo, lo consulte)
O sea podemos llenar el posteo de modelos que nos gustan, (yo también tengo preferidos) pero de ahí a que Los fabriquen......
Creo que solo podemos limitarnos a elegir entre los modelos que nos ofrecen los artesanos, el que más se adecue a nuestro gusto votando por ello.
Si algún artesano interpreta o presenta algo similar como el que posteaste,. Bienvenido sea, es un cuchillo precioso realmente
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por gus-hunting » Mar Feb 06, 2018 1:38 pm

COQUICHE escribió:Yo le colaboró a Fabián que me pasa las fotos por wattsap y se las subo.
Estos son trabajos en San Mai de su autoría.
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Me encanta este modelo,medidas¿...
Nunca discutas con un idiota, te arrastrara a su nivel, y te ganara por experiencia.
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por el manu canalla » Mar Feb 06, 2018 2:42 pm

gus-hunting escribió:
COQUICHE escribió:Yo le colaboró a Fabián que me pasa las fotos por wattsap y se las subo.
Estos son trabajos en San Mai de su autoría.
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Me encanta este modelo,medidas¿...
Hola Coquiche, este modelo (al igual que Gus.) también me gusta, aunque me gusta mas el primero.
Saludos.
Manuel.
Si recuerdas al instante, las armas que posees, AÚN TIENES MUY POCAS.
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por MaxiMeda » Mar Feb 06, 2018 2:53 pm

Estoy abierto a otras propuestas pero junto a varios de los que opinaron el modelo de Mutti con micarta negra y separadores amarillos me encantó.
Preferiría siempre algo funcional de no más de 14cm.
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Re: Cuchillo del foro 2018.-

Mensaje por COQUICHE » Mar Feb 06, 2018 3:18 pm

el manu canalla escribió:
gus-hunting escribió:
COQUICHE escribió:Yo le colaboró a Fabián que me pasa las fotos por wattsap y se las subo.
Estos son trabajos en San Mai de su autoría.
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Me encanta este modelo,medidas¿...
Hola Coquiche, este modelo (al igual que Gus.) también me gusta, aunque me gusta mas el primero.
Saludos.
Manuel.
Estimado manu.
Esos son dos obras a modo ejemplificativo del acero san Mai que hace Fabián Mutti (son dos trabajos de el)
Solo a modo ilustrativo de cómo quedan sus hojas así realizadas.
El cuchillo que el (Fabián) haría sería el que aquí te adjunto , con esas cachas de micarta negra y separadores amarillos con acero al carbono (tal cual la foto) o en acero San Mai como estos otros que nos muestra (obviamente con la forma de este de aquí avajo)
Se entiende más o.menos? Es el mismo cuchillo pero con distinto acero
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